火鸡种蛋要新鲜清洁：用于孵化的火鸡种蛋要求新鲜，一般采用一周以内的种蛋为好，最多不能超过两周。因为火鸡种蛋存放的时间长，会使孵化率降低。火鸡种蛋能贮存时间应根据气候和管理条件决定。春秋季节最好不超过7天，夏季不超过5天，冬季不超过10天为好。火鸡种蛋蛋壳表面要清洁，不应沾有饲料，粪便和污泥。
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