蛋鸡具有的许多生理特点是其长期进化的结果。当鸡的日龄、体重、体质等均达不到高产的生理要求时,使其提前达到产蛋高峰期无疑于杀鸡取卵。笔者接触过一位养鸡户,他曾采用提前投喂高蛋白饲料的方法使蛋鸡迅速达到产蛋高峰期,不但鸡群的总产蛋量下降,而且造成大量蛋鸡脱肛、死亡,损失惨重。 为了能有更多的鸡蛋在价格大幅上扬的“五一”长假期间投放市场,该饲养户用代谢能为11.7千焦/千克、粗蛋白达16.5%的产蛋高峰期饲料饲喂部分19周龄的蛋鸡,致使鸡群在165日龄、平均体重仅1.35千克时的日产蛋率达63%,平均蛋重为65.69克,并有较多的双黄蛋,继而鸡群出现严重的脱肛和被啄死现象。从21周龄到44周龄的161天里,这群被“催产”的蛋鸡共死亡1008只,占上笼数3450只的29.2%,总产蛋仅16.17吨,只平均产蛋4.68千克。
这种过早使用高蛋白饲料喂鸡引起的脱肛具有持续时间长、难治愈的特点,不仅造成蛋鸡死亡并增加饲养成本,而且还严重影响蛋鸡的正常生产,应当引起足够的重视。