由于异育银鲫是杂食性的底层鱼类,极易将它们从夏花或冬片(仔口)鱼种饲养成为成鱼,而其本身也可作为亲本用于繁殖,并适宜于各类水体中广泛养殖。目前除了池塘饲养外,还有湖泊、河道、外荡、河蚌人工育珠池、稻田及其他形式的饲养。
在成鱼池中以养殖异育银鲫为主,放养量和收获产量约占40%~50%以上,同时配养一定数量的鲢、鳙、团头鲂、草鱼、青鱼、鲤鱼等鱼种。
1.池塘条件
面积10~20亩,水深1.5~2米。
2.设备条件
每亩配备0.3千瓦叶轮式增氧机。
3.苗种放养
亩放规格50~60克的鲫冬片鱼种1500~2000尾,花鲢20~30尾,白鲢150尾,团头鲂100尾。
放养密度直接影响着鲫鱼生长速度、商品规格、市场销售价格及养殖成本。我们应该根据鱼种规格大小、池塘条件、管理水平及资本情况,正确设计密度与养殖效益的关系,以求以最小的投入获得最大的利润。许多养殖实践已经充分证明,平均规格50~60克/尾,放养密度1500~2000尾,商品鲫鱼出塘规格在350~400克,生长处在最高增重倍数6~8倍,投入产出比最合理。
4.饲料要求
成鱼要求蛋白质30%以上,饲料粒径2~3毫米为宜,最大不超过3.5毫米。
5.日常管理
⑴投饵
驯化投饵时间控制30~40分钟,驯化期水深80~100厘米,驯化成功后放养花白鲢鱼,因为花鲢也摄食颗粒饲料,对驯化影响很大,少量配养团头鲂有利于驯化。驯化期水质要清爽。每天投喂3~4次。每天投饵率1%~3%,7~8月2%~3%。
⑵水质管理
水质肥瘦适中,透明度控制在30~40厘米。每月注水2~3次,每次注水15~20厘米;7~8月每月换水1~2次,每次注水30~40厘米。