动物资料网收录动物养殖技术与动物相关资料,如家畜家禽养殖、淡水海水及特种养殖知识等,欢迎查阅!

高品质喷雾干燥血浆蛋白粉的质量鉴别

时间 : 12-14 投稿人 : 少女酒馆 点击 :

由于血浆蛋白粉的特殊效果,因此国内逐步在高档乳猪饲料中使用,它的确能够减少腹泻发生率,提高日增重和提高乳猪的机体抵抗力等。但是由于其价格昂贵,加工工艺复杂,而且目前市场货源紧缺,在中国,血浆蛋白粉原料厂家十几家,大大小小,鱼目混珠,但真正做得优秀的厂家屈指可数,因此在产品上存在质量变异大,甚至有掺假的可能性,下面就常见的误区逐一说明:

高品质喷雾干燥血浆蛋白粉的质量鉴别 | 动物养殖饲料

1、水溶性分析:由于真正的高品质血浆蛋白粉是纯血浆喷雾干燥而成的,因此它应该是100%的可溶于水、水溶速度快且水溶后溶液外观呈淡黄色、完全澄清性溶液。低品质的血浆蛋白粉常见的有在其中添加大豆分离蛋白或蛋白精,或血浆中的血球分离不彻底等虽然可使血浆蛋白含量提高,可是水溶性变差、水溶速度非常慢,并可见水溶后有过多的不溶物漂浮上面或沉积在底部。

2、看外观分析:一是好多厂家由于对血浆和血球分离不彻底(或是恶意降低血浆蛋白的成本)因此表现血浆蛋白粉的颜色呈微红色,由于血球混在血浆蛋白粉之中,血浆蛋白粉的蛋白质含量增加,产量增加,但是其价值大大降低,不过生产厂家的回收率得以提升,因此成本下降;二是使用水溶试验鉴别,混有血球蛋白的产品其溶液呈现红色,并且有不溶于水的物质存在。真正的高品质纯血浆蛋白粉水溶后外观应该是澄清的、淡黄色完全性溶液。

3、氨基酸分析:氨基酸贵在平衡性,要分析总氨基酸含量及是否平衡性来鉴别。

4、粗蛋白分析:进口的血浆蛋白粉,由于其生产工艺中添加了去灰分过程和逆渗透浓缩等特殊工艺,从而提高了蛋白质含量(含量达到76%-82%),因而回收率更低,相对品质更好、价值更高,属于高端品质的货。国内工艺能达到此水平的仅有一家(XF-77)。除此工艺以外的国产厂家蛋白含量多是在70-75%超过此蛋白含量的,应结合水溶性和外观加以判定,看是否添加了其他蛋白物质。低品质的血浆蛋白粉的蛋白含量多低于72%。多表现在灰分过高,比如超过 14%以上等。单纯的粗蛋白高并不能说明问题(血球蛋白有可能混入),应结合产品外观、灰分及水溶性来鉴别。

5、蛋白质的变性分析:蛋白质经过高温的瞬间喷雾干燥,是否变性一直是国内动物营养学家和专业乳猪料生产厂家关注的焦点,一般来讲一般的高温不但会导致蛋白质变性,还会使特殊活性蛋白丧失如免疫球蛋白的活性。这里简单来讲一个鉴别办法:取样品加适量的水放置在恒温箱中调制在100℃等待10-15分钟取出,品质高的血浆蛋白粉应该是凝固状态且凝固体颜色一直无任何杂质污点;品质低的血浆蛋白粉会出现颜色不一或颜色上有杂质点出现或颜色中带有褐色成分(混杂血球蛋白和杂质成分缘故)。

6、免疫球蛋白含量的测定:虽然国内免疫球蛋白含量的测订方法在饲料行业还没有统一的行业规定,但有眼光,相对对品质要求严格的生产厂家一般都会出具两份(只有两份才有对比的稳定意义)具有一定意义的检测报告。

综上所述:高品质的喷雾干燥血浆蛋白粉应结合以上6条信息进行综合分析和考虑.

相关文章

  • 冬防猪流感验方选萃
    冬防猪流感验方选萃

    猪流行性感冒简称“猪流感”,是由于A型流感病毒引起的一种急性、热性、高度接触性传染病,好发于天气骤变的晚秋、早春及寒冷的冬季。往往是突然发病,传播迅速,病程短,病情重,但死亡率不高;如无并发症,一般7~10天即自愈。因目前尚无治疗猪流感的特效药物,下面介绍几种中草药方剂:1、苍耳子10克,炒黑、研末,拌料喂服。2、板蓝...

    1194 养殖饲料窍门 动物饲养技术 养殖饲料禁忌
  • 规模养羊场如何才能搞好
    规模养羊场如何才能搞好

    羊肉营养价值高,符合当今世界食物结构朝着高蛋白低脂肪发展的方向;肉羊是高效节粮型草食家畜,发展符合国情民意;养殖肉用山绵羊具有投资少、见效快,不仅能有效地开发利用草山草坡资源,而且能充分利用农闲地、退耕地种植的优质牧草。传统的山绵羊饲养是以放牧为主,一些地方由于过度放牧,使生态平衡遭到破坏。当前,舍饲养羊已成为养羊户选...

    867 动物养殖 养殖饲料注意事项 养殖饲料技巧
  • 选购配合饲料不要想当然
    选购配合饲料不要想当然

    少数养猪户在选购配合饲料时想当然,认为饲料是颜色越黄、香味腥味越浓、蛋白质含量越高就越好,其实不然。饲料不是颜色越黄就质量越好饲料颜色的深浅与饲料本身的营养价值高低并没有直接的关系。在植物类蛋白质饲料中,豆饼(粕)的颜色浅黄,其营养价值及适口性相对较好;而菜饼(粕)棉饼(粕)的颜色相对较深,适口性稍差。所以有的养殖户就...

    1661 养殖饲料配方 动物养殖技术 养殖饲料加工
  • 饲料添加剂的合理选择与应用
    饲料添加剂的合理选择与应用

    饲料添加剂是指为满足特殊需要而加入饲料中的少量或微量营养性或非营养性物质。按功能不同,分为营养性和非营养性添加剂两大类。 营养性添加剂包括氨基酸、维生素、矿物质三类。猪所必需的氨基酸有10种,常用饲料容易缺乏的有赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸3种,称之为限制性氨基酸。农户养猪常以谷物、糠麸、饼粕作配合饲料的原料。谷物含蛋白质低...

    1814 动物饲养知识 动物养殖饲料 养殖饲料注意事项
  • 杂粕在饲料中的应用
    杂粕在饲料中的应用

    杂粕型饲料的概念(符合下列条件之一者):蛋白质饲料来源以棉籽粕、菜籽粕、花生粕、葵粕等为主,不用鱼粉,用少量的豆粕或基本不用豆粕棉籽粕、菜籽粕等杂粕在全价配合饲料中的用量之和超过12%。杂粕在饲料中的应用近年来,我国畜牧业和饲料工业发展十分迅速,饲料资源紧缺的矛盾日益突出。据专家预测,2010年-2020年,我国蛋白质...

    1984 特种饲养 养殖饲料禁忌 养殖饲料管理
  • 寡糖饲料添加剂的作用机制及影响因素
    寡糖饲料添加剂的作用机制及影响因素

    寡糖,又称寡聚糖(Oligosaccharide)、低聚糖、少糖类等。是指由2~10个单糖通过糖苷键连接形成的一类糖。由于组成的单糖数目、单糖(基)间连接方式的不同形成了多种多样的寡糖。根据组成寡糖的组分不同,可以将寡糖分为两类,一类是由一种单糖结合而成的寡糖称为单寡糖或均寡糖,另一类是由两种及两种以上的单糖结合而成的...

    1592 动物饲料 动物饲养技术 养殖饲料管理
  • 蛋鸡开放式鸡舍光照管理的误区与对策
    蛋鸡开放式鸡舍光照管理的误区与对策

    随着市场经济的发展,农村养殖总量在不断增加,但总体养殖水平如蛋鸡的产蛋量和利润却在下降。究其原因,主要是农村鸡舍多为开放式,养殖户在光照管理上存在许多误区,光照程序非常混乱。因此,只有正确的使用光照,才能促使鸡群健康的生长发育,同时适时开产、稳产、高产,从而提高养殖效益。一育雏期育雏期的光照主要是刺激鸡的采食量,而光照...

    2449 特种养殖 养殖饲料技术 养殖饲料技巧
  • 养牛、羊、鱼的优质牧草--高丹草
    养牛、羊、鱼的优质牧草--高丹草

    高丹草是由高梁与苏丹草杂交而成,它结合了饲用高梁植株高大、产量高与苏丹草分蘖和再生力强、消化率高的优点。高丹草具有两个重要的特性,一是光周期敏感特性,就是营养生长期比普通非光周期敏感品种长4~6周,可以获得更高的产量;二是褐色中脉特性,其可消化的纤维素和半纤维素含量增加,而难以消化的木质素食量含量降低40~60%,可消...

    1200 养殖饲料常见问题 养殖饲料品牌 动物饲养技术
  • 用农作物秸茎叶渣加工猪饲料
    用农作物秸茎叶渣加工猪饲料

    有些农作物的秸茎叶渣,是优良的猪饲料。用来喂猪,不仅营养丰富,猪爱吃,而且可节约饲料,降低养猪成本。可用来喂猪的农作物的秸茎叶渣有:葵花盘葵花盘,即脱去葵花籽的向日葵盘。过去,人们在收获向日葵时,往往在脱粒完葵花籽后,就将葵花盘作为废弃物当燃料烧掉。其实,这是很可惜的,因为葵花盘经加工后可喂猪。据测定,在葵花盘中,含有...

    2437 养殖饲料注意事项 特种饲养 养殖饲料禁忌
  • 用土豆制作螃蟹饲料
    用土豆制作螃蟹饲料

    养殖河蟹的饲料一般占饲养成本的30%以上。由于目前养蟹饲料成本较高,商品蟹价格下降,蟹农的收入越来越低,严重地挫伤了养蟹积极性。近年来,江苏省滨海县的一些水产养殖部门和养蟹专业户,通过研究、探索,并在有关专家的指导下,成功地研制成土豆蟹饲料。实践证明,用土豆煮熟后,加工制成螃蟹饲料,不仅能大大地降低养蟹成本,提高养蟹效...

    901 特种饲养 养殖饲料方法 养殖饲料技巧
  • 氨化草喂牛五忌
    氨化草喂牛五忌

    一忌:取出草就喂刚取出的氨化草有浓烈的氨味,最好按需要量从氨池中取出后将其薄薄地摊在阴凉通风处,放置10~24小时,以饲草略带氨味但不刺激人的眼、鼻时饲喂为佳。注意氨化草不要曝晒和晾得过干,以免影响草的氨化效果。二忌:单喂氨化草草经氨化处理后,能量和非蛋白氮的含量提高,但所含粗蛋白的数量仍然很低,用来喂牛时需要搭配豆饼...

    2733 特种养殖 动物饲料 养殖饲料加工
  • 如何配制观赏鱼颗粒饲料
    如何配制观赏鱼颗粒饲料

    全价观赏鱼颗粒饲料与天然饵料相比:一是来源比较稳定,可一年四季连续生产,而天然饵料易受季节制约;二是可按观赏鱼生长发育不同阶段的不同营养需要随时调整饲料配方,既满足了观赏鱼不同阶段的营养需要,又降低了养殖成本;三是可根据季节的变化,添加一定量的药物来防治一些常见的鱼病,从而提高观赏鱼的成活率;四是可人为添加一些生物色素...

    464 动物饲养知识 养殖饲料知识 养殖饲料管理
  • 猪饲料的最佳搭配量
    猪饲料的最佳搭配量

    一、糠麸类饲料。这类饲料有米糠、麦糠、红薯藤糠、花生藤糠、蚕豆叶糠、黄豆秸秆糠等。猪用量为饲料总量的10-15%,最多不超过20%。 二、饼粕类饲料。主要包括菜子饼、花生饼、棉子饼、大豆饼、芝麻饼等。猪用饼类饲料的配合比例为饲料总量的10%-25%。大豆饼、花生饼营养好,可配25%;菜子饼、棉子饼要低于10%。菜子饼和...

    2958 动物养殖饲料 养殖饲料添加剂 动物养殖知识
  • 仔猪水肿病与饲料营养的关系
    仔猪水肿病与饲料营养的关系

    在广大农村,凡使用配合饲料或用浓缩饲料拌料喂过仔猪的农户,其仔猪发生水肿病时都会被“诊断”为饲料中毒而向饲料厂商投诉,而且容易使农户产生“水肿病是由喂配合饲料而引起”的误解。水肿病的病因1.气候突变 在天气突变时,仔猪因皮下脂肪层薄、体温调节能力差而无法适应引起胃肠受凉,导致消化不良,胃肠痉挛,腹泻,抵抗力下降诱发水肿...

    810 养殖饲料常见问题 养殖饲料配方 动物饲养技术
  • 鱼鸭混养须得法
    鱼鸭混养须得法

    近年来,一些水产养殖户对鱼鸭混养有争议:有的认为鱼鸭混养好,可促进鱼鸭双丰收;有的则认为,鱼鸭混养会影响鱼的产量,得不偿失。其实,鱼鸭混养好不好,关键是得法不得法。如何进行鱼鸭混养才算得法呢?一、放养鱼种要适当在鱼鸭混养的池塘里,应以养殖罗非鱼为主,其次为滤食性鲢鱼、鳙鱼和杂食性鲤鱼、鲫鱼等。而草鱼因喜爱清静的水体,故...

    1588 特种养殖 动物养殖饲料 养殖饲料配方
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码: