乡村养殖的山羊12月龄体重不过15千克，土种绵羊12月龄体重在25千克左右。
成长速度缓慢的缘由：
一是近亲繁殖，体质退化；二是不注重驱虫，耗费了很多 养分；三是没有进行科学配料，满意不了羊只成长发育的养分需求。要想使肉羊成长快，养羊技术必须把握以下技能：
1、 挑选种类羊 我国尚无肉用羊种类，只要靠引入体型大、产肉性能好的国外种类及国内良种与当地土种羊选用人工授精的办法，取得杂交商品肉羊。如：波尔山羊与当地山羊杂交。杂种羊表现出较强的杂种优势，成长快、抗病力强、饲料转化率高，
2、 驱除寄生虫 在羊育肥之前应当驱虫。用高效驱虫药左旋咪唑，按每千克体重8毫克对温开水溶化，配成5%的水溶液，作肌肉注射，可驱除羊体内多种圆虫和线虫；用硫双二氯酚，按每千克体重80毫克，加少量面粉对水250毫升，空腥灌服，能驱除羊肝片吸虫和绦虫；剪毛后用1%-2%敌百虫液药浴，消除体外寄生虫。这就避免了羊只额定的养分丢失，包管育肥作用。
3、 科学配料 现将两个比拟有用的饲料配方引见如下：
玉米粉45%、稻糠20%、豆饼10%、棉籽饼15%、麦夫12%、豆饼30%、食盐1%、鱼破坏%，羔羊断奶后每日喂150克，跟着日龄的添加，日喂量可添加到200克，6月龄喂400克，7-8月龄日喂500克。上述两配方可任选一种，羊只育肥是以青干草、地瓜秧和玉米秸秆等为根底日粮，合作料只作为弥补饲料喂用。
4、 增喂羊添加剂 常用添加剂有以下几种：
（1）羊肥肥复合饲料添加剂。是由微量元素、瘤胃代谢调节剂、成长促进剂等组成。适用于当年羊及筛选公羊、老弱成年羊育肥。放牧羊补喂精料、混合料育肥90天，均匀日增重137克，能进步育肥作用及经济效益，育肥期，节省饲料。
（2）莫能菌素钠，又叫瘤胃素。作用是操控和进步瘤胃发酵功率，然后进步增重速度及饲料转化率。用量为每千克日粮添加25-30毫克。
（3）喹乙醇，又叫快育灵，为组成抗菌剂。具有促进蛋白质同化作用，每千克日粮添加50毫克。羊预混料
（4）尿素。其意图是弥补饲猜中蛋白质缺乏，按1.5%-2%混在精猜中饲喂。每天饲喂的数量占羊体重的0.02%，即成年母羊日喂量10-15克，6月龄以上青年羊6-8克，初次喂量只能按规定量的1/10喂给，逐步添加。至10天今后可加到规定量。为避免尿素中毒，尿素不行独自喂，也不行溶于水喂，喂后半内不要饮水。对病羊、弱羊少喂或不喂，如果发现中毒羊只，用0.5%的食醋200-500毫升或1-2千克酸奶灌服挽救。
5、 疫病防治
肉羊出产常见病有：羔羊痢疾，表现为胃口减退、拉稀、粪便恶臭、卧地不起。防治：在羊出世后12喂服霉素0.15-0.2克，病羔用痢特灵，每千克体重0.01克内服。肠毒血症表现为急剧水泻、倒地躺卧、呼吸困难、口吐白味、头后仰。防治时定时注射羊快疫、肠毒血等三联苗，病羊肌注青霉素80-120万单位。此外，瘤胃臌气、肺炎等也要加强防治。
