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火鸡出血性肠炎又称火鸡枯竭性肠道病，是由禽腺病毒2型引起幼龄火鸡以突然发生抑郁、血便、高死亡率为特征的传染病。
本病的预防，重点在于防止饲料和饮水、用具不被污染，必须坚持平时的消毒措施。高免血清或康复鸡的康复血清，在疫病流行中可减少发病、死亡损失，一般皮下注射0.5-1.0毫升，应在刚发现本病的4天内进行方有良效。
目前尚无商用疫苗上市，但用分离的无毒力株制成的火鸡出血性肠炎活疫用于饮水免疫，效果相当不错。服用抗生素对本病没有直接治疗效果，但电解质、维生素等可能对亚急性病例有辅助疗效。 在美国，已研制出无毒的活疫苗。这种疫菌是用幼龄火鸡繁殖无毒的病毒株并收获其脾组织制成。于火鸡4．5周龄时，用饮水法免疫。在严重感染的禽场，能明显地降低死亡率（用疫苗前死亡率为10％～15％）。 目前，看来还不能消灭此病。但由于它不是蛋传递的，因此有可能通过卫生途径清除污染场，如应用次氯酸钠或酚类消毒剂。缺乏疫苗时，应保持禽舍清洁和良好的饲养管理，并尽量减少应激因素，尤其是在寒冷天气时为然。这是可行的预防方法。感染场的禽舍温度应保持在18～21℃。防止因垫料潮湿和火鸡下痢而导致本病的发生。
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