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池养河蟹的捕捞

时间 : 11-08 投稿人 : 夜声 点击 :

池塘养殖的河蟹进入秋季,大多要捕捉上市。为了确保上市质量和经济效益,在

池养河蟹的捕捞 | 海水养殖技术

捕捞时要注意以下事项。

1、捕捞要适时。在山东滨州地区一般10月中旬至11月上旬是捕蟹的最佳季节。

此时,河蟹完成了成熟蜕壳,基本上没有软壳蟹,而且壳质坚硬,蟹黄丰满,捕捞时

不易受伤。

2、方法要适当。池养河蟹的捕捞方法较多,但是最好的方法是利用河蟹顺水爬

行习性,逐渐排放池水,蟹随流而行,直至汇集到预先挖好的蟹槽里,再用捞海捕捞

。如果一次汇集不完,可再向池中注入新水形成水流,让蟹再次汇集、捕捞。

3、起捕规格要合理。根据市场要求,上市河蟹一般应在100克以上,尤其150--

250克为最佳。因此100克以上的河蟹全部捕捞上市,规格在50克以下的应留塘再养

一年。

4、捕后河水暂养。为了改善刚起捕河蟹的体色和肉质,应放入蟹笼置于流水河

道中暂养一段时间,在此期间可以投喂一定数量的动物性饵料和青菜叶等。这样不仅

可以改善河蟹品味,还有利于河蟹增肥。

摘自《农村百事通》2001.10期

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