原料：
花蛤500克 青椒1根 红椒1根 姜3片料酒2汤匙(30ml )老干妈豆豉辣酱2汤匙(30克)。
做法：
1)花蛤泡入盐水中半小时，吐净泥沙，反复冲净后，捞出控水备用。
2)青红椒去蒂去籽清洗后切块。姜清洗后切片。
3)锅中倒入油，中火加热至5成热，倒入豆豉辣酱和姜片炒香。倒入青红椒块和花蛤，改成大火，烹入料酒翻炒至花蛤开口即可。
以上就是花蛤蜊的制作方法的介绍，你学会了吗？
相关文章
-
如何有效防治河蟹肝坏死症
针对河蟹的肝脏疾病，应做好以下几方面工作：中药消毒河蟹在高温环境下对部分刺激性大的药物比较敏感，如三氯类，漂白粉，生石灰等。这些药物不但不能治疗疾病，有时甚至会起反作用，导致河蟹更大的死亡。由此，通过使用无刺激的香连溶液进行水体消毒，不仅可以净化水质，还能有效的清除各种病毒和有害菌，更主要的是不会对河蟹造成应激。重视底...
2216 淡水养殖教程 螃蟹 螃蟹疾病防治 -
鲍鱼的养殖周期是多久
鲍鱼的养殖周期是多久鲍鱼是生活在海洋里的海珍品之一，它的营养价值和经济价值非常高。鲍鱼肉质鲜嫩，美味浓郁，被列为“八珍之首”，鲍鱼在市场上已经是常见的一种海鲜了。但它的价格也还是非常的贵，而且现在的鲍鱼都是人工养殖出来的。那么人工养殖鲍鱼需要多久才成熟呢？一般人工养殖的鲍鱼，当年9月左右投放，次...
2037 淡水养殖技术 -
夏秋谨防网箱养殖鲢鱼病
一、症状。1.中华鳋病。病鱼呼吸困难，焦躁不安，鳃上黏液增多，鳃丝末端发白，常在水面打转或狂游，尾鳍露出水面，故又称尾巴病。病鱼身体消瘦，生长受阻乃至死亡。4～10月为该病的流行季节，6～9月为流行高峰。2.锚头鳋病。锚头鳋可寄生于鱼的全身，虫体前半部钻入寄主组织内，后半部露在外面。花白鲢感染此病时皮肤组织红肿发炎，形...
1960 鲢鱼 渔业教程 鲢鱼疾病防治 -
乌贼墨有什么新用途?
乌贼的名称是如何来的?宋代周密在《癸辛杂识续集》中描述了乌贼之名的来历：狡猾的人向别人借钱，用乌贼墨写下借据，且久拖不还。这种墨初时很新鲜，半年后则淡然无字。若债主半年后催还，借债人索要借据时，就会发现借据已褪为白纸，无以为凭，借钱人就赖账不还了。于是人们把墨鱼汁看作是帮坏人行骗的工具，遂骂为乌贼。还有一种说法是，乌贼...
2704 渔业养殖知识 乌贼 乌贼行业资讯 -
-
目前我市已禁止起捕发病鲻鱼
近日,针对微信圈等网络平台上传播的我市群众捕获的鱼身上布满红色凸起斑点的视频。连日来，市海洋与渔业局组织水产技术专家及海洋与渔业执法人员，深入渔区现场调查，加强对该海域的监管，禁止群众在闸门放水时起捕该鱼类。根据水产专家鉴定，视频中身上布满红色凸起斑点的鱼为鲻鱼，俗称乌或乌鱼，系当地群众在湄洲湾北岸东埔村西埔垦区捕获。...
1703 海水养殖教程 鲻鱼 鲻鱼行业资讯 -
金乌贼人工育苗注意的问题
金乌贼具有食用价值高、口味鲜美、营养丰富和生长期短等特点，是海洋和海水养殖种类中颇具潜在价值的蛋白质资源。近几年，我们进行了金乌贼人工育苗技术的初步探索，总结出了一些育苗中应注意的技术问题，现探讨如下。1、选择自然产卵场，适时投放采卵器金乌贼成体通常生活于距岸2～5海里，水深40～100m左右，底质为贝壳、砂砾、珊瑚礁...
1690 乌贼 淡水养殖技巧 乌贼选种育种 -
600万只金乌贼“游向”餐桌
经过两年的实验,金乌贼苗种人工规模繁育终于获得成功。6日,记者获悉,青岛金沙滩水产开发有限公司人工培育的金乌贼成功繁殖600余万只。经过3个月培育后,便可用于附近海域增殖放流。据悉,因大量捕捞,目前野生金乌贼几近枯竭。6日,在黄海水产研究所金乌贼研究基地—青岛金沙滩水产开发有限公司的养殖基地内,记者看到,大...
2959 乌贼 乌贼行业资讯 海水养殖教学 -
陕西汉中汉台区引进鲢鱼新品种长丰鲢鱼
6月17日，汉台区水产工作站从省水产研究所在临潼的水产苗种基地引进10万尾长丰鲢鱼夏花，投放到汉台区老君镇王道池村皇塘水产养殖专业合作社100亩池塘和水库水面。市水利局、区水产工作站领导参加了鱼苗投放。同时水产站专业技术人员对养殖水体水质、水温等放养技术指标进行测试后顺利进行了放苗。长丰鲢是中国水产科学研究院长江水产研...
1591 鲢鱼 海水养殖手册 鲢鱼选种育种 -
-
-
黑鱼养殖红线虫病的防治
黑鱼红线虫病的病原体黑鱼红线虫病的病原体为藤本嗜子宫线虫。雌虫寄生在黑鱼的背鳍、臂鳍和尾鳍的鳍条之间。雄虫寄生在鱼鳔、肾内。发病季节在3月中旬至6月中旬，4月最多，夏季以后不再发现有成虫。发病率高，一般可达90％左右，感染强度大，影响商品鱼价值，从而造成不少经济损失。黑鱼红线虫病的防治方法生石灰清塘杀死幼虫。用3％～5...
2736 淡水养殖教学 黑鱼 黑鱼饲养管理 -
-
-
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
