肉鸽的繁殖期可以说是养殖肉鸽的关键环节，正确认识和了解肉鸽繁殖期有利于养鸽户增加肉鸽产量，进而利于肉鸽养殖利益最大化的实现。一般情况下肉鸽从交配、产蛋、出雏到乳鸽断乳离巢的这整个阶段过程称作一个繁殖周期，其中具体可分为交配期、孵化期、育雏期这三个阶段。
一、交配期
一般情况下日龄5个半月左右肉鸽性器官及身体各项机能已经发育成熟，经过人为或是自然配对成功后的肉鸽，可有目的将其放进同一生产鸽笼，培养感情，大多数种鸽都能在培养出感情之后交配产蛋，这一阶段一般要经历10~20天左右，之后便转入到孵化期。
二、孵化期
产下鸽蛋之后，肉鸽便会进入孵化期，经过公鸽、母鸽轮流孵化，18天左右的时间小乳鸽就会相继出壳。需要特别注意的是：只有受精的鸽蛋才有可能孵化出小鸽子，肉鸽本身自己是无法分辨鸽蛋是否受精的，这时需要养鸽户通过人工照蛋的方式帮助肉鸽挑选出合格的鸽蛋，自然孵化时肉鸽受到外界因素的影响相对较大，极易出现凉蛋、破蛋现象，比较建议肉鸽养殖户像养鸽行业人士一样，运用人工孵化技术，使用专业的肉鸽孵化设备，有效避免外界因素对肉鸽的孵化的影响，从而有利于出雏率和肉鸽产量的增加。
三、育雏期
众所周知鸽子是晚成鸟，刚刚出壳的鸽仔眼睛没有睁开，无法自行采食，需要老鸽子分泌鸽乳，口对口的喂养，整个育雏期大概持续20-30天左右。在此阶段养鸽户需要加强肉鸽日龄的营养和数量，按照肉鸽的需求供给，充分保证育雏肉鸽的营养吸收，优质品种的肉鸽像
