珍珠鸡又名珠鸡、珍珠鸟。它原为野生禽类,羽毛有无数细小白色斑点,恰似全身披满白珍珠,形状有点像雌孔雀,头很小。珍珠鸡原产非洲大陆西海岸的几内亚。其肉质细嫩,味道鲜美,高蛋白,低脂肪。原为野生禽类,经驯化饲养,逐渐成为一些国家的肉用家禽新品种。那2018年养殖赚钱吗?现在就为大家介绍一下,珍珠鸡养殖技术,珍珠鸡的养殖价值。 珍珠鸡多少钱一只?
活鸡体重可达1.5千克~1.75千克,每千克珍珠鸡20元~30元;国外售价比鸡肉高5倍~7倍,在广州、深圳等地,其肉、蛋已进入高级宾馆的酒席。所以珍珠鸡的价格和其大小是有关系的,一般在50-80元左右一只,国外的则达到了150-350一只。
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首先是建好珍珠鸡养殖场,这个是前期的固定投入,概据地形的不同,规模大小,一般需花费8000-30000元,简陋点的只要整平场地,拉网封闭,建栋简易保温室既可。珍珠鸡苗价格:3.5元/只。珍珠鸡养殖成本:一般养殖3-4个月(2-3斤重)上市出售,饲料及防疫成本大约15元/只。除去前期场所投入,一只珍珠鸡的成本一般不超过20元。
珍珠鸡在五年前价格的确很好,但近几年来大型养殖户的竞争,大城市珍珠鸡收购价格己经降至成本价,二三线城市,及一般市县城市,价格还可以,一般可以卖到35元以上每只。这样的话利润空间很大,只要有销路,成活率在70%以上就有钱挣了。二三线城市价虽高,市场潜力也大,但珍珠鸡市场大多是空白的,这需要养殖户善于开发市场,让消费者接受。
所以珍珠鸡养殖,最关健的在于销售能力,养殖技术还排在第二。一定要有良好的销售能力,及销售渠道才能进入这行业。
珍珠鸡养殖技术 珍珠鸡头很小,面部淡青紫色,喙强而尖,喙尖端淡黄色,后部红色,在喙的后下方左右各有一个心状肉垂。眼部四周无毛,有一圈白色斑纹直延至颈上部。颈细长,披一圈紫蓝色针状羽毛。脚短,小时脚红色,成年后呈灰黑色。行走迅速。珍珠鸡全身羽毛灰色,并有规则的圆形白点,形如珍珠,故有“珍珠鸡”之美称。珍珠鸡形体圆矮,没有鸡冠,头顶部无毛,而有角质化突起,称之头盔,尾部羽毛较硬略垂。珍珠鸡原产于非洲,耐热怕冷,经过驯化,在冬季气候条件下虽然能够生存,但其生产性能的发挥受到限制,抗病力降低,繁殖力下降,所以,了解珍珠鸡的养殖技术与发展前景就显得格外重要。珍珠鸡又名珠鸡、珍珠鸟。它原为野生禽类,羽毛有无数细小白色斑点,恰似全身披满白珍珠,形状有点像雌孔雀,头很小。因羽毛美丽,体态优雅,一直被世界各地动物园作为珍稀的观赏鸟饲养。我国最早于1956年从苏联引进珍珠鸡并饲养成功,但30来年一直作为观赏鸟饲养。大规模养殖始于1992年,经过不断摸索,经验的总结,到了2012年养殖技术开始成熟。
1、育成鸡舍:在四季温差较大的地方育成鸡采用密闭式鸡舍,鸡舍可为水泥地面,应方便冲洗消毒。育成鸡舍应设有自然通风和机械通风。所有透光部分应有遮光帘,进口处要有铁丝网。育成鸡可地面散养,天冷时地面铺垫草,天热时铺以沙子,也可采用全地板网、2/3地板网或1/2地板网养,其余部分地面铺垫草。地面散养时,鸡舍内要有高栖架,供鸡栖息。
2、饲养密度:育成前期每平方米15~20只,育成后期每平方米6~15只。饲养前期育成鸡可占用鸡舍1/3地面,以后随着鸡的长大,再逐渐增加占地面积,直到占据整幢鸡舍。上述饲养密度是指舍温20~25℃,相对湿度65%~70%时的标准。平时可根据舍内温、湿度高低,适当减、增饲养密度。
3、光照管理:育成公母鸡应分开饲养,给予不同的光照。育成前期保持光照8~9小时,育成后期逐渐增加光照至14小时。光照强度为每平方米0.5~1.0瓦均匀光照,育成后期公鸡要比母鸡提早增加光照时间,因为珍珠鸡的公鸡要比母鸡晚熟1个多月,提前增加光照可以加速公鸡的性成熟。
5、限制饲喂:限制饲喂就是根据鸡的不同周龄定量饲喂,使鸡的体重符合标准,既不能喂得过多,以致过肥、早熟、早产、早衰,也不能喂得太少,以致达不到标准体重、成熟晚、开产迟,影响产蛋。当体重超过标准体重时,可酌情减少或不增加饲料量,当超重较多时,可实行隔日饲喂。
6、疾病预防:工作人员每天进入鸡舍时要尽量保持安静,认真观察珠鸡的精神、饮食、排粪等有无异常情况。每天清洗水、食槽,及时清理舍内粪便及更换垫料,努力保持舍内卫生良好,这对于预防鸡群疾病至关重要。育成期的珠鸡易患肠道疾病、球虫病、念珠菌病、滴虫病等,应遵医嘱进行预防性用药。育成鸡转入产蛋鸡舍时,应在夜间微弱灯光下进行。
珍珠鸡的养殖价值
1、珍珠鸡肉质细嫩、营养丰富、味道鲜美。与普通肉鸡相比,蛋白质和氨基酸含量高,而脂肪和胆固醇含量很低,是一种具有野味的特禽。
2、珍珠鸡屠宰率高,可食部分多,骨骼纤细,头颈细小,胸腿肌发达,身体近似椭圆形。活重1700克的珍珠鸡,屠体重为1544克,占活重的91%,半净膛1415克,占活重的83%,可见其屠宰率和出肉率都较高。
3、珍珠鸡种母鸡自28周龄开产,一个产蛋期可产蛋160枚左右,提供雏鸡110只左右,每只种鸡产蛋全程耗料约40~44公斤。商品肉珠鸡最佳屠宰时间为12~13周龄,活重可达1300~1500克,肉料比为1:2.7~2.9。
4、珍珠鸡适应性好,抗病力强,对设备和房舍要求简单,耐粗饲、易饲养,所以从事珍珠鸡饲养业投资少、周转快、效益高。此外,珍珠鸡个体大小适中,既不像火鸡大得需要分割出售,也不像鹌鹑那样小。既适于普通家庭一顿食用,更是宴席上的高档肉禽。
以上都是关于珍珠鸡养殖技术的介绍。