1月15日，笔者来到位于溆浦县油洋乡大山深处的大竹山竹鼠养殖专业合作社，4000平方米的厂房内喂养着1000多只大竹山鼠。
据该合作社负责人向初平介绍，溆浦县大竹山竹鼠养殖专业合作社总投资60余万元，由油洋乡党委政府牵头，大址坊村和小址坊村组织47户扶贫户共同筹建。以该养殖场为中心，带动周围的扶贫户一起脱贫致富。目前竹鼠场里已有种苗1500多只，经合作社统一养殖销售后，到年底就可以按股分红。
向初平于2006年在溆浦某酒店里吃过一次竹鼠肉，觉得好吃，认为市场价格应该很好，于是就萌生了养殖竹鼠的想法。之后，他四处打听，考察了好几个南方市场，去广州一些批发市场等地，认真学习养殖技术。
向初平向笔者介绍：“像这个竹鼠一斤的话，成本在20块钱左右，现在市场上卖到60到70块钱一斤，大概6个月到8个月就可以出售。如果做种苗的话，一个鼠一斤半左右，可以卖到一百七八十块钱。”对于发展竹鼠养殖助力贫困户脱贫，向初平很有信心。
短短的三个月时间里，一个初具规模的竹鼠养殖场就这样顺利发展起来了，这得益于国家的扶贫政策助力产业发展。目前，因为合作社提供技术指导和销售渠道，已经有8户扶贫户在家里开始养殖竹鼠，很多贫困户们也纷纷在考虑开始养殖竹鼠。
