徐思弘
7月开始,湖北省石首市高基庙镇汪家土当渔场的渔民们开始从鱼鳖混养的池塘里捕捞甲鱼出售,享受着丰收带来的喜悦。“我们的成鳖远销上海、江苏、浙江等市场,今年一亩将至少增加纯收入4000元以上。”汪家土当渔场的渔民欣喜地说。
在汪家土当渔场,李新贵是第一个尝试鱼鳖混养的人。“去年,我发展鱼鳖混养面积8亩,投放种鳖200只75公斤,扣鳖1200只,白鲢、草鱼、鲫鱼、鳊鱼、鲤鱼、黄颡鱼等鱼种2305公斤。年底,销售各类成鱼11500公斤、成鳖100公斤,存池甲鱼约150公斤。销售收入近16万元,获纯利5万元,亩平纯收入8000多元。”李新贵介绍说。
一直在高基庙镇汪家土当渔场蹲点的武汉甲鱼收购商老何说,这种混养的甲鱼收购价格在80-110元/kg左右,比一般家养甲鱼的价格要高出一倍以上。之所以能得到市场的认可,是因为混养甲鱼基本保持了野生甲鱼的外形、风味和营养价值。
据介绍,池塘鱼鳖混养是一种高投入、高产出的特种水产养殖模式。通过池塘改造,混养一部分鳖,可大幅度提高现有池塘养殖的经济效益。鱼为主、鳖为辅的混养模式,亩产鲜鱼可达400公斤、鳖75公斤,鱼鳖成活率达到80%以上,亩利润达到5000元;若以鱼、鳖并重的混养模式,可亩产鲜鱼200公斤,鳖200公斤,鱼鳖成活率达到80%以上,亩利润达到1万元。
专家提醒养殖户,鱼鳖混养每亩投入随着养殖模式的不同而有所不同,一般在1-4万元,投入产出比约为1∶1.5。一般池塘稍加改造就可进行鱼鳖混养。