食盐中毒是指家禽摄取食盐过多或连续摄取食盐而饮水不足，导致中枢神经障碍的疾病，其实质是钠中毒。有急性中毒与慢性中毒之分。家禽中以鸡、火鸡和鸭常见食盐中毒。鸡食盐中毒症状？小鸡食盐中毒怎么办？
鸡食盐中毒是什么？
食盐（氯化钠）是鸡日粮中必需营养物质，与氨基酸、维生素等一起维持着机体正常生理活动，当其在饲料或饮水中含量适当时，可增加食欲，促进动物生长发育。食盐中毒是指家禽摄取食盐过多或连续摄取食盐而饮水不足，导致中枢神经障碍的疾病，其实质是钠中毒。有急性中毒与慢性中毒之分。家禽中以鸡、火鸡和鸭常见食盐中毒。正常情况下，饲料中食盐添加量为0.25％~0.5％。当雏鸡饮服0.54％的食盐水时，造成死亡，饮水中食盐浓度达0.9％时，5天内死亡可达100％。如果饲料中添加5％~10％食盐，引起中毒；另据资料报道，饲料中添加20％食盐，只要饮水充足，不至于引起死亡，因此饮水充足与否，是食盐中毒的重要原因。饲料中其他营养物质，如维生素E、钙、镁及含硫氨基酸缺乏时，可增加食盐中毒的敏感性。
鸡食盐中毒病因：
1.不计算食盐用量，配料加盐过量。有些养鸡户文化水平低，不懂食盐的生理作用，不会计算食盐用量，有的只图省事，配料时不准确称取食盐用量、盲目添加，往往加盐过量导致鸡中毒。
2.食盐晶体块大，搅拌不匀。添加食盐时有些颗粒较大，难于搅拌均匀，易造成食盐中毒。
3.忽视鱼粉、鱼干等含盐量。某些劣质鱼粉含盐超标，配料时多数不经化验，按标准含盐量处理，结果所配饲料含盐偏高；有些养鸡户直接购买小鱼粉碎配料，由于小鱼来源复杂，其含盐量高低不均，处理不当便易导致鸡食盐中毒。
4.配料所用鱼粉块大。在农村养鸡户配料所用鱼粉多采用小鱼粉碎，这种鱼粉块大含盐高，鸡挑食鱼粉过多，就容易导致了食盐中毒。
5.某些地方地下水含盐量偏高，若在鸡饲料按常规加盐，便会导致食盐中毒。
6.某些电解质制剂用量不当也可导致食盐中毒。如口服补液盐，其用量为每100毫升水加2.75克，然后按每天每千克体重鸡25毫升~60毫升饮用，而有些养鸡户所配浓度过大，有的全天饮用，结果导致食盐中毒。有的养鸡户购买了假冒伪劣的维生素、口服补液盐等，含食盐量过高，也可导致鸡食盐中毒。
7.某些养殖户治疗鸡群啄癖症时加大食盐用量不当，用含盐2％的饲料喂2天~3天，有一定的治疗效果，但若食盐含量太高，饲喂时间过长，饮水不足，便会导致鸡食盐中毒。
鸡食盐中毒的症状及剖检变化
当雏鸡饲料含盐量达0.7％、成年鸡达1%时，则引起口渴和粪便含水量增多；如果雏鸡饲料含盐量达1%,成年鸡达3%9则引起大批中毒死亡；按鸡的体重每千克口服食盐4克，可很快致死。
鸡中毒症状的轻重程度，随摄人食盐量多少和持续时间长短有很大差别。比较轻微的中毒，表现饮水增多，粪便稀薄或混有稀水，鸡舍内地面潮湿。严重中毒时，病鸡精神萎靡，食欲废绝，渴欲强烈，无休止地饮水。口鼻流粘液，嗦囊胀大，腹泻，泻出稀水，步态不稳或瘫痪，后期呈昏迷状态，呼吸困难，有时出现神经症状，头颈弯曲，胸腹朝天，仰卧挣扎，后衰竭死亡。
小鸡食盐中毒怎么办？
①严格控制食盐用量：鸡味觉不发达，对食盐无鉴别能力，尤其喂雏鸡时应格外留心准确掌握含盐量，喂鱼粉等含盐量高的饲料时要准确计量。平时应供给充足的新鲜饮水。
②对病鸡要立即停喂含盐过多的饲料：轻度与中度中毒的，供给充足的新鲜饮水，症状可逐渐好转。严重中毒的要适当控制饮水，饮水太多会促进食盐吸收扩散，使症状加剧，死亡增多，可每隔1让其饮水十几至二十余，饮水器不足时分批轮饮。
鸡食盐中毒的治疗方法
治宜消除病因，对症镇静解痉。
治疗处方：1：
25%硫酸镁注射液 5ml用法：一次肌肉注射。
治疗处方：2：
鞣酸蛋白 0.2-1g用法：一次灌服。
治疗处方：3：
5%氯化钾注射液 8ml用法：一次分点皮下注射，按 1kg体重0.2g用药。注：早期可进行嗉囊切开冲洗.
