蛋鸡脂肪肝,又叫做脂肪肝出血性综合征或脂肪肝综合征,是一种营养代谢性疾病在产蛋鸡中。鸡脂肪肝常发于产蛋母鸡,而其常态下不易被发觉。造成鸡脂肪肝原因有哪些呢?蛋鸡脂肪肝的解决方案有哪些?
蛋鸡脂肪肝是什么原因?
1】不平衡的饲料蛋白,能量比。在鸡群进入产蛋期,由于饲料中能量偏高,蛋白含量过低,特别是供给能量的主要来源是碳水化合物,碳水化合物过多会在肝脏转化沉积为脂肪。饲料中的蛋白质,能量比建议在在55-63之间,不能太高或太低。
2】饲料中过高的能量水平。由于产蛋率是由饲料能量决定,因此,为了能够有的产蛋率,有的养殖户朋友会过量添加油脂,大幅度饲料能量,长期如此,蛋鸡采饲的能量水平太高,造成脂肪蓄积。
3】饲料中氨基酸不平衡或缺乏。在蛋鸡饲料中,由于缺乏某种氨基酸情况下,蛋鸡为了摄取足量的氨基酸用在产蛋就会采食过量饲料,造成脂肪过量的积蓄。
4】饲料中蛋白水平过高。饲料蛋白水平太高,蛋鸡会过量摄入机体的蛋白而在体内转化为脂肪沉积。
5】雌激素水平。雌激素能增进脂肪的沉积,蛋鸡产蛋是一种生理上生殖行为,会产生很多的雌激素,从而造成脂肪过量沉积。这一现象是生理进化因素造成的,是不容易通过改变饲养管理进行逆转或调整。
6】饲料不及时更换。产蛋高峰期过后,更换产蛋后期饲料不及时,依然使用高峰期蛋鸡饲料。此时蛋鸡采食量增加,而蛋鸡产蛋对营养需要量比高峰期,采食过量的营养就会生成为脂肪在肝脏蓄积。
7】育成期体重过肥。育成鸡如果超过标准体重太多,产蛋高峰期很容易出现脂肪肝。因此,蛋鸡育成期的体重的管理就显得特别重要了。
8】饲料霉变造成脂肪肝常见的因素。由于储存条件以及气候变话的影响,玉米及饲喂蛋鸡其他的原粮霉变现象比较严重,特别是容易超标的黄曲霉毒素,导致脂肪受损变化,从而对肝脏功能造成影响。
9】应激因素,特别是热应激。在热应激中,蛋鸡为了散热从而机体代谢旺盛,出现很多氧化代谢产物,若是不能及时从体内清除这些代谢产物,就会造成严重的氧化应激反应,损害肝脏,造成肝脏功能出现障碍。再者,热应激时,蛋鸡为了散热张口喘气,极易电解质平衡失调发生呼吸性碱中毒,脂肪的代谢受到影响。
10】维生素不平衡或缺乏。指某些维生素如VE,胆碱以及VB的缺乏,会对转脂蛋白的形成形成影响,从而脂肪的转移就会有问题出现。
11】蛋氨酸缺乏。蛋氨酸对转脂蛋白的合成会有影响。由于蛋鸡饲料原粮大多缺乏蛋氨酸,而蛋氨酸价格非常高,为了成本,一些小的或不的饲料生产企业会刻意对蛋氨酸了用量,导致蛋氨酸满足不了蛋鸡生产需要以及生理代谢和。
12】蛋鸡生产中使用低劣油脂。夏季为了热应激而能量水平,在饲料中普遍添加一定量的油脂。但为了节省成本,很多养殖户朋友使用劣质氧化酸败的油脂,饱和脂肪酸含量过多,被肝脏代谢和转运到血液中较难,导致脂肪过量蓄积,这也是发生脂肪肝常见的原因之一。
13】菜籽粕用量过高。蛋鸡产蛋期饲料中要限制菜籽粕的用量,不要超过3%。是因为菜籽粕里面含有硫葡萄糖苷等抗营养因子会损伤肝脏功能,导致脂肪代谢出现问题。
14】笼养蛋鸡运动少。笼养蛋鸡饲养密度过大,几乎没有蛋鸡活动空间,造成脂肪代谢障碍。
15】疾病因素对肝脏影响。一些鸡群疾病,像新城疫、大肠杆菌、传支、禽流感等易损害肝脏,对肝脏脂肪转运造成影响。
在蛋鸡生产实践中,需要注重的是,脂肪肝综合症常常是多种因素造成的结果,不是单一某种因素导致的。譬如蛋鸡采饲的饲料能量过高,碰巧饲料中缺乏某些维生素或氨基酸,此时如果再处于热应激环境下,蛋鸡出现脂肪肝的概率就高,如果再饲料中霉菌毒素又超标,那就更雪上加霜,几乎可以肯定会出现脂肪肝综合症。
蛋鸡脂肪肝的解决方案
1.调整饲料营养。饲料蛋白质水平1%~2%,并加入一定量的麸皮;
2.药物治疗。在饲料中添加氯化胆碱、维生素E等,连续饲喂1个月,以后定期添加上述两种药物进行调理。
3.加强饲养管理。为产蛋鸡提供良好的生活环境,适当限制饲料喂量,饮水中或饲料中加入多维电解质,减少应激。