在养殖过程中，畜禽代谢物散发的气味，总是很让人头疼，邻居也经常提意见，有什么好的方法能控制畜禽养殖过程中的异味吗？下面介绍几种抑臭、除臭技术。
巧喂除臭
在猪日粮中添加酶抑制剂，可使猪舍内氨气的含量下降50%，硫化氢含量下降48%。肉猪饲料中的粗蛋白质含量由13%调整为10%，外加赖氨酸、色氨酸等，可以减少氮和氨的排出量。在鸡日粮中添加1%～2%的木炭渣，可使粪便干燥，臭味；添加2%～5%的沸石粉，可减少粪便含水量及臭味，并有利于饲料利用率。
中草药除臭
用艾叶、苍术、大青叶或大蒜秸秆各等份、适量，在鸡舍内燃烧，既杀菌又除臭，特别是在空舍时使用效果更好。用清热解毒的中草药饲喂雏鸡和蛋鸡，可使肠道内细菌数减少，鸡舍内氨气由2.39毫克/立方米下降为1.62毫克/立方米。
物理除臭
木炭、活性炭、煤渣、生石灰等具有很强的吸附作用，把这些具有吸附作用的物质装入网袋悬挂在鸡舍内，或撒在地面上，可吸收空气中的臭气。
化学除臭
将硫酸亚铁撒在畜禽粪便中，可抑制粪便发酵、分解，减少臭味。过氧化氢、高锰酸钾、硫酸铜、乙酸等具有抑臭作用；用2%苯甲酸或2%乙酸喷洒垫料，或用4%硫酸铜与适量熟石灰混在垫料中铺垫地面，均可鸡舍的臭味。
除臭管除臭：
除臭管是利用阳光中的紫外线与岩瓷珠反应分解电子，使水中的OH-趋于稳定，这样的水称之为功能水，也即氧化电位水。这种水具有高氧化还原性，一方面能杀菌，不留残毒;另一方面能激活动物肠道常规菌群，帮助建立肠道内优势菌群，维持肠道内微生态平衡，从而抑制产臭微生物腐败分解，减少了蛋白质向氨的转化，这样就减少了随粪便排出体外的氨等有害气体，改善了猪场环境。
生物剂除臭：
利用微生物将臭味气体中的有机污染物降解或转化为无害或低害类物质的过程，生物除臭剂主要为酶和活菌制剂。
的优点是效果持久，不会产生二次污染，但在使用过程中常不能像化学除臭剂那样马上产生除臭效果，需要一定的扩繁时间和发酵时间。而且生物除臭剂还对环境的要求严格，
舒适的生活环境，有利于畜禽机体的抵抗力，尽可能地使畜禽远离病原体的攻击。不但可以消除畜禽养殖污染，还可饲料转化率，肉品质量。养殖场可根据实际情况进行选择。
