根据畜禽养殖品种选择 一般说来，反刍家畜喜食植株高大、粗纤维含量相对较多的牧草，如饲用玉米、皇竹草、苏丹草、羊草、无芒雀麦、披碱草、串叶松香草等，其中苏丹草特别适用于养奶牛，其鲜嫩茎叶也是养鱼的优良饲草；猪、鸡、鹅、兔则喜食蛋白质含量较高、叶多柔嫩的牧草，如鲁梅克斯K—1杂交酸模、菊苣、聚合草、白三叶、红三叶等；此外，紫花苜蓿、冬牧一70黑麦、黑麦草等适用于所有的畜禽，其中黑麦草也是养鱼的好饲草，籽粒苋较适用于养猪，苦荬菜较适用于养鹅。
根据地理气候条件选择 不同品种的牧草适应不同的气候条件和区域范围，违反自然规律种植牧草，其生长力就会下降甚至不能生长。寒冷地区可选择种植耐寒的紫花苜蓿、聚合草、鲁梅克斯K—1杂交酸模、草木樨、冬收一70黑麦、无芒雀麦、串叶松香草、沙打旺等牧草；干旱地区可种植耐旱的紫花苜蓿、苏丹草、沙打旺、籽粒苋、鲁梅克斯K—1杂交酸模、羊草、无芒雀麦、披碱草等；炎热的地区可种植串叶松香草、苏丹草、苦荬菜等；但不宜种植无芒雀麦、披碱草、白三叶、红三叶、聚合草等；温暖湿润的地区可种植黑麦草、苏丹草、饲用玉米、白三叶、红三叶、串叶松香草、苦荬菜、聚合草、象草等。
根据土壤地质状况选择 碱性土壤可考虑引种耐碱的紫花苜蓿、冬牧一70黑麦、串叶松香草、沙打旺、鲁梅克斯K—1杂交酸模、草木樨、苏丹草、羊草、无芒雀麦、披碱草等；酸性土壤可引种耐酸的串叶松香草、白三叶等；贫瘠的土壤可引种耐贫瘠的沙打旺、紫花苜蓿、草木樨、无芒雀麦、披碱草等；土壤湿度大的可选种白三叶、红三叶、草木樨、披碱草等，但紫花苜蓿、羊草、聚合草等不宜种植。
多种牧草互补性搭配选择 一是禾本科与豆科牧草搭配混播。采用这种方法播种，两类牧草的根系和叶片分布不同，吸收的养分也有差异，禾本科牧草还可利用豆科牧草根瘤菌提供的氮素，因此可显著提高牧草的产量。同时，在饲养反刍家畜时，还可防止因采食单一豆科牧草而发生膨气病。常用的混播组合有：苇状羊茅与白三叶或紫花苜蓿；黑麦草与三叶草；苏丹草与红三叶；无芒雀麦与紫花苜蓿；草木樨与黑麦草等。二是不同生长季节的牧草搭配选种，实现常年供草。在温暖的春季可选择利用黑麦草、红三叶、白三叶、紫花苜蓿等，在炎热的夏季可选择利用苏丹草、串叶松香草、苦荬菜等，在寒冷的冬季可选择利用冬牧一70黑麦，或青贮饲料及干草。
结合当地资源开发选择 在野生青草丰富、利用方便的地区，可减少或不必人工种植牧草；可利用的野生青草主要为禾本科时，可适当种植一些豆科牧草；可利用野生青草主要为豆科时，如饲养反刍家畜，可适当种植一些禾本科牧草；需对紫云英、马铃薯茎叶、南瓜蔓、西瓜蔓等含碳水化合物较少的原料进行青贮时，可种植饲用玉米、黑麦草、苏丹草等富含碳水化合物的牧草以备混合青贮。
