塘鳖虾混养是利用养虾池塘在不影响养虾的前提下混养鳖的一种新技术。其不但可提高池塘利用率和商品虾、鳖的质量,也大大提高了池塘养殖的经济效益。但在实施中须掌握以下关键性措施。
一、池塘设施很重要虾鳖混养的池塘面积最好在5—6亩之间。这样不但易管理也好捕捞。池深1.2—1.5米,水深0.8—1米。池塘坡比1:3,池埂牢固。为了防鳖逃跑,埂上可用铁皮或水泥瓦设防逃墙。设防逃墙时要求埋人地下20厘米,地上高30厘米。池边座北朝南处设几块水泥瓦为饲料台,设时/顷池边横放一半于水中,一半在水上。池塘要求注排水方便,养殖水源应符合国家渔业用水标准。
二、放养工作要做好(一)放养前准备 1、清塘消毒除新池塘外,旧池塘必须彻底排干池水并清出多于15厘米的淤泥,然后用生石灰每亩100公斤干法清塘消毒。清塘3天后注水80厘米;注水时进水口应用80 目筛绢网栅滤水,以免敌害生物进入虾池。 2、投放螺蛳 为了补充鳖的生物饵料,应在放养前亩投放鲜活螺蛳100—150公斤任其繁殖生长。 (二)鳖种放养 1、放养规格与密度放养密度按当年养成法进行,所以放养的鳖种规格应不小于150克,这样到秋停食时可养成0.5公斤左右的优质商品鳖上市。放养密度为每亩200只。 2、放养时间与方法放养时间华东、华中地区一般在5月中旬至6月初,华南地区在5月初。放养时池塘的水温要求在25℃以上并选晴好天气。放养的鳖种要求规格整齐,无病无伤。放养前鳖体可用4%的盐水浸泡10分钟消毒。 (三)虾种放养放养的虾种最好是当地自产自育的青虾,虾种规格要求1.5厘米以上,放养数量为亩6万尾。放养时间在7月上旬,虾种放养后池水可加高至1米。
三、日常管理要认真1、投饵虾按常规投饵量投喂商品虾料。鳖放养后开始可投些小杂鱼、猪肝等鲜活饵料,一个月后可逐渐停喂,以后则以池中病弱小虾和繁殖的螺蛳为饵,无需投喂配合饲料。 2、水质管理 养殖期适当施生石灰,使池水pH保持在7—7.5之间。适当换新水,换水量一般为原池水的1/5。 3、每日巡塘巡塘主要是观察池中虾、鳖的活动情况,进出水口的拦栅完好情况,水质变化情况和敌害活动情况等。巡塘要做好记录,发现问题及时处理。
四、及时暂养和捕捞虾的捕捞可根据市场情况和生长规格采取间捕和集中捕捞相结合。鳖则要等虾捕完后干池清底抓捕。由于鳖的捕捞较集中,如不能一次销完,可进行暂养,暂养可在家中或仓库的空闲地面铺上25厘米厚的潮湿细沙,把鳖埋于沙中即可。通常在室温15℃左右时,可保存30多天。期间可根据当时的市场行情逐步上市销售。鳖虾混养除了当年养成法以外,还有小鳖种和虾2年养成法、鳖苗和虾3年养成法等,各地可根据当地的具体条件和市场情况因地制宜进行。(雨凝)