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黑脚土鸡是什么品种
我国的土鸡类型总体可分为两大类，一类是黑脚的（也称为青脚），另一类是黄脚的。一般而言，黑脚土鸡的肉和皮是白色的，黄脚土鸡的肉和皮为黄色的。其中黑脚土鸡是国内地区优质的 “蛋肉兼用” 地方品种鸡，由于放养状态下运动量非常大，因此肉质紧实鲜美，氨基酸含量丰富。
黑脚土鸡也叫青脚乌鸡，乌鸡。其主要特性为：青脚细腿，苗雏呈黄色，微带麻点，生长周期为120天，母鸡体重1.25kg-1.5kg，公鸡体重1.5-2.25kg，公鸡单大直冠，羽毛鲜红，尾羽黑色泛绿光，整鸡呈元宝型。黑脚土鸡，家鸡其中一种，是中国著名的药用珍禽之一。
黑脚土鸡（青脚土鸡）是湖北、湖南土鸡系列的一种，是国内地区优质的“蛋肉兼用”地方品种鸡，具有青脚细腿、苗雏呈黄色、微带麻点、活泼好动、耐粗粮、适合散养等特点。
与黄脚鸡相比，黑脚土鸡的鸡脚颜色为黑色或乌青色，而黄脚鸡的鸡脚颜色为黄色（公鸡的脚为深黄色，母鸡的为浅黄色）。黑脚土鸡的肉和皮是白色的，黄脚土鸡的肉和皮为黄色的。黑脚公鸡的鸡冠非常大且呈现红色，但母鸡的鸡冠偏小，也是红色的，黄脚鸡公鸡的鸡冠没有黑脚鸡大。
为推进淮安黑猪产业开发和保护，近日淮安黑猪产业开发研讨会在淮阴区区政府召开，会议邀请了南京农业大学畜牧兽医及食品管理、农业经济、农业文化等8个领域权威专家。南京农业大学食品科学技术学院院长徐幸莲教授、经济管理学院党委书记胡浩教授、兽医学院姜平教授等专家在实地考察了淮安黑猪猪肉专卖店和淮安市淮阴种猪场育种场后，在研讨会上...
1995 家禽养殖注意事项 黑猪 黑猪行业资讯
山东生猪价格持续小幅提升的同时，猪肉价格也触底回升。据山东省畜牧兽医信息中心对全省26个集贸市场价格定点监测，11月20日至11月26日，山东猪肉价格为24.87元/公斤，同比降低12.12%，环比回升0.81%。猪粮比价为8.12：1，同比降低13.96%，环比回升0.90%。目前，一头育肥猪利润约为100元，自繁自...
1990 猪 畜牧常识 猪市场分析
一、预防应从种鹅抓起。种鹅应于开产前一个月进行首次免疫，也就是用灭菌生理盐水将疫苗作20倍稀释，每只鹅皮下或肌肉注射1毫升；间隔7-10天后进行二次免疫，将疫苗作10倍稀释，每只鹅皮下或肌肉注射1毫升。使种鹅产生免疫抗体，孵出的鹅雏才可以产生免疫力。二、炕坊的预防措施。炕坊内的孵化设备、一切用具以及屋内及地面应定期消毒...
2174 家禽知识 鹅 鹅疾病防治
野生林蛙是名贵的天然食材，其产生的林蛙油更是被誉为“软黄金”。野生林蛙为国家二级保护动物，属于省级保护动物，买卖违法，严重的构成犯罪，但养殖的可以买卖。 林蛙是保护动物林蛙的特点中国林蛙作为野生动物只属于一般保护动物,不属于重点保护动物,而是“三有”动物。也就是有重大...
1624 畜牧业知识 特种养殖
鸡肿头综合症是由禽肺炎病毒引起，并继发致病性大肠杆菌等感染的一种鸡的传染病，以肿头和特征性神经症状为主要特征。 鸡肿头综合症特点和防治鸡肿头综合症的表现产蛋鸡还可发生产蛋下降，孵化率降低。在鸡病的临床表现中，肿脸症候群较为普遍，给鸡病的临床诊断带来一定困难，极易造成误诊，使兽医师不能有针对性...
2552 畜牧 家禽养殖手册 养鸡
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