长毛对虾的养殖技术与中国对虾基本相同，在养成管理中应注意以下几点：
一、苗种运输：
在我市长毛对虾虾苗一般在6月中旬开始出苗，此时气温较高，运苗密度不宜过高，长途运输一般用尼龙袋（无毒聚乙烯双层薄膜袋）80-90厘米×50-60厘米，盛水充氧。每袋灌新鲜海水1/3，装苗0.5-1万尾，充氧2/3。在气温23℃以上，运输时间可维持8小时左右。虾苗运到后，应把苗袋置于池水中飘浮一段时间，使袋内外水温逐渐相近，然后打开苗袋，灌入部分池水以调节海水比重，稍待一会，再将苗倒出。
二、虾苗中间培育（暂养）：
长毛对虾大多用于第二茬养殖。为了充分利用虾池，安排好两茬虾的轮养，长毛对虾虾苗应先经暂养。暂养技术见虾塘综合养殖第二节。通过暂养，虾苗个体增大，抗御水环境变化和躲避敌害的能力有所提高，存活率相对稳定，再次计数放养准确率高，可以比较正确地控制投饵，提高饵料效率。
三、放养密度：
每亩虾池放苗数量，应根据虾池保水深度、换水条件、虾苗规格和养殖技术水平而定。一般平均水深1.5米，日换水率可达20%的虾池，每亩放养经暂养的2-3厘米大规格虾苗6000-8000尾，直接放养0.8-1厘米的出厂苗，以每亩1.2-2万为宜。
四、饵料与投喂量：池塘养殖的长毛对虾食性杂，可以投喂配合饵料为主，在养殖后期适当投喂鲜活饵料。投喂量根据对虾摄食的速度以及对虾个体大小、天气、水质等情况作适当调整。根据各地养殖经验，对虾平均体重0.2-1.5克（体长约2.5-5厘米），日投配合饵料量为对虾体重的30-20%，分5-6次投喂。体重2-5克（体长约长5.5-7.5厘米），投15-16%；体重12-20克（体长约10-12厘米），投5%；体重20克（体长12厘米）以上，投3%，均分3-4次投喂。凌晨和日落前的投饵量占日投饵量的60%以上。暴雨、闷热天和水温超过34℃时应少投或不投。养殖虾鲜活饵料最好能占总量的1/3。
五、病害防治：
长毛对虾常见疾病有红腿病、黑鳃病、软壳病、外寄生虫病、真菌病等。
1、红腿病：症状表现为附肢特别是游泳足变红，头胸甲鳃区呈黄色。病虾一般在浅滩或塘边缓慢独游、厌食。该病多发于环境条件恶化或饵料不良。防治措施：高温季节提高水位，保持良好的水质；不投喂或少投喂鲜活饵料，严禁投喂腐败变质的小杂应鱼虾。使用氯霉素或复方新诺明按0.1%用量混合饵料，连续投喂5-7天；同时用漂白精0.5-0.8ppm或漂白粉1-2ppm全塘泼洒，每1-2天泼一次，连泼2-3次。
2、黑鳃病：症状是鳃组织坏死变黑，能引起对虾大批死亡。该病主要是因水源含有过量的重金属；池底恶化含有过多的氨和亚硝酸盐；以及硫酸铜或高锰酸钾用量过大所致。预防措施：彻底清淤；定期泼洒生石灰5-15千克/亩。饵料中添加维生素C，添加量为0.1%。
3、软壳病：一般认为饵料不足或营养缺乏所致。防治方法：多投喂鲜活饵料，配合饵料中添加维生素C0.1%。
4、外寄生虫病：常见的有聚缩虫、钟形虫等。主要是由于池水含有大量的有机碎屑，或因对虾体已感染病害而附着于虾体及鳃组织，造成呼吸困难而死亡。防治措施：合理投饵，适量换水，降低虾塘有机质含量，采取增氧措施，保持塘水溶氧不低于5mg/L；使用10-15ppm茶籽饼全塘泼洒，促使对虾脱壳，脱壳后换水。
5、甲壳溃疡病（褐斑、黑斑病），用孔雀石绿0.1ppm加福尔马林25ppm全塘泼洒，连续2-3天。
六、收获：
目前多采用扳罾及排水方法收虾。在对虾密度较高的虾塘先用扳罾捕虾，这样既能提高对虾的成活率。又能根据市场需求掌握捕捞数量；排水收虾时，要随时观察，进入袖网中虾的数量，及时倒出。卖活虾时闸门排水要缓，网中虾的数量不能太多以免对虾逼死或机械损伤，一般情况长毛对虾排水收虾需翻复几潮才能将塘内虾放尽。
