日前，笔者走进天长市金集镇头墩村鹌鹑养殖场，只见缪丽娟和丈夫黄春龙正在给小鹌鹑喂食，又打扫养殖场内卫生，忙个不停。目前，这个养殖场共饲养鹌鹑3批次达6万多只。
缪丽娟今年27岁，今年6月份跟随父亲缪忠泽离开无锡老家，来到金集镇头墩村安营扎寨，投入资金3万多元租赁农村闲置住房10户48间，作为鹌鹑养殖场，又投资15万元从江苏江阴鹌鹑养殖基地，购买了40多条铁笼鹌鹑舍和2万多只鹌鹑种苗，回来饲养，两个月后就可以产蛋繁殖。当地供电部门为其养殖场破旧电力线路进行了更新改造。他们又从江苏张家港购买优质鹌鹑专用饲料，夫妻俩起早贪黑，按时给鹌鹑喂两次食，打扫卫生、消毒防疫，调试控制室内温度等，使鹌鹑成活率达96%以上。
辛勤劳动换来了丰收的喜悦，目前正是他们家鹌鹑蛋上市销售旺季，现在每天销售鹌鹑蛋700斤左右，市场供不应求。缪丽娟介绍说，等鹌鹑产蛋期结束，鹌鹑就可以上市卖到1元一只，鹌鹑粪出售给当地种植葡萄和蔬菜农户作有机肥，也是一笔可观的收入，一年下来，她家共饲养6万多只鹌鹑，纯收入在12万元是有把握的，等资金周转好些，再扩大养殖鹌鹑规模。
随着人们生活水平的提高，人们开始注重饮食的质量，鹌鹑养殖的规模和市场在不断的壮大和发展，鹌鹑养殖带动了当地养殖户的收入，鹌鹑养殖业拉动了县域经济的增长。
