怎样进行蛇毒的采集和加工？
一般6～10月份为采毒期，7～8月为采毒高峰期，采毒间隔时间为20～30天。
1、采毒方法：常用双手挤压咬皿法，两人操作。用60毫升烧杯1个，用胶带固定在工作台的边缘。一人将蛇从蛇笼中取出，另一人用左手轻握蛇颈部，并迫使毒蛇张口，使毒牙位于烧杯内缘，然后让其咬住烧杯口，同时用左手手指在蛇腺部位轻轻挤压，即可采得毒液。
2、采毒时注意事项：一是采毒前1周不供食，只供饮水；二是抓蛇要精神高度集中，抓的部位要准，轻抓、轻放，先放蛇身，后放蛇头，保证人身安全；三是不同蛇种蛇毒勿混；四是经常采蛇毒的蛇易患口腔炎，应及时治疗。
3、蛇毒的干燥：新鲜蛇毒液在常温下易变质，放普通冰箱内也只能保存十天半月，因此，必须进行真空干燥。干燥的步骤是：把新鲜蛇毒离心除去杂质，然后放入冰箱冰冻；将放有蛇毒的玻璃器皿移入真空干燥器中，干燥器底层放些硅胶或氯化钙作干燥剂，干燥剂上面覆盖几层纱布，纱布上面放置盛有蛇毒的器皿，用真空泵抽气。抽气中注意观察，如发现蛇毒表面产生大量气泡，需暂停片刻再抽，直至基本干燥，再静放24小时，使蛇毒彻底干透，变成松脆的结晶状鳞形小块或大小不等的颗 粒，即为粗制干毒，刮下干毒，刮下干毒分装在小瓶中，用蜡溶封黑纸，注明蛇种、制备日期，置于冰箱或阴凉处保存。
蝎子有何形态和习性？
一般成年蝎长5～6厘米，身体分头胸部、前腹部和后腹部。头胸部和前腹部扁平长椭圆形，后腹部（或称尾部）由6节组成，尾节末端有一钩状毒刺。头胸部背前缘两侧各有2～5对侧眼，中央有1对中眼，并有附肢6对。第一对附肢较短小，称螯肢，取食用；第二对称脚须，强大，由4节组成，末端一节粗大钳状，又称钳肢，捕食用；另4对为较长的步足，供行走和抱物用。体背黑褐色，腹面浅黄色，头前端有口器，头胸部腹面稍后有生殖孔。其上覆盖有小甲片组成的生殖厣。生殖厣与口器间的垂直甲缝称蝎脱口。各龄蝎脱皮时从此处脱出。前腹部腹面有1对栉板，交配时作为刺激器官。还有4对肺书孔，呼吸用。 野生蝎常栖息在山坡石砾中、落叶下、坡地缝隙、树皮内、墙缝、土穴、荒地、阴暗处等。胆小易惊，怕强光，昼伏夜出。喜群居，多在固定的窝穴内结伴定居。夜间外出寻食、饮水及交配，晚8～12点是活动高峰时间。圈养条件下昼夜均有活动。视力很差。耐肌能力强，可饥饿70～80天不死，但在人工饲养条件下常会发生争窝、争食而互相残杀现象。喜欢在潮湿地活动和在干燥的窝穴内栖息。蝎生长发育适温为20～39摄氏度，最适温度为28～39摄氏度。活动场所相对湿度以65～75%为宜，休眠期间窝穴宜偏于干燥，相对湿度10～12%为好，平时其栖息窝穴湿度可保持在15～18%。
