新西兰四季黑麦草是山东省曹县农委新农业服务中心引进的高产优质牧草。经曹县6个大型养猪(牛)场和200多户养殖户示范种养表明，平均667平方米产鲜草8000kg。用该牧草喂养畜禽，不仅能降低饲养成本，还能提高畜禽肉质，缩短畜禽的出栏期。
该品种属禾本科多年生草本植物，须根系强大，株高1--1.2m，叶片长15--20cm，宙0．7--1cm，柔软下披，叶背光滑而有光亮。穗状花序，长20--30cm。据测定，茎叶干物质中含粗蛋白18.4％，粗脂肪4．7％，粗纤维25．4％，无氮浸出物43．1％，并富含畜禽必须的多种维生素和钙磷等矿物质。草质好，柔嫩多汁，适口性好，适宜青饲、制干草或青贮，也可放牧，是饲养马、牛、羊、猪、禽、兔和草食性鱼类的优质饲草。适宜刈割期：青饲为孕穗期或抽穗期：调制干草或青贮为盛花期；放牧宜在株高25--30cm时进行。
新西兰四季黑麦草生长迅速，再生能力强，抗旱、耐涝、耐瘠薄、耐盐碱、抗病虫害，适宜在我国大部分地区种植，一年四季均可播种，667平方米播种量1kg左右。播后45--50天即可收获，一年可割3--5次，667平方米产鲜草8000kg。
(山东省曹县人民政府农委新农业服务中心，邮编：274400，电话：0530--3221833)
摘自于2003年第4期《农家致富顾问》
