去年，川南遭遇特大干旱。今年，旱情还在持续。那么，面对旱情，今年农民在水产养殖中要注意些什么？2月21日，记者走访了泸县水产渔政局局长、水产工程师、科技特派员李官志，请他帮农民朋友出出主意。
鱼塘不要投肥料
气温升高，特别要注意鱼泛塘。不要投肥料，喂饲也要少投。
2月21日，泸县渔政局长、水产工程师、科技特派员李官志再次来到嘉明镇狮子村察看鱼儿的生长情况，指导嘉渔农业生态基地业主廖贤成养鱼。
狮子村“山上种树、水中养鱼”的健康养殖模式已成为当地新农村建设的一大亮点。2007年11月，泸县渔政局长、水产工程师的李官志，以科技特派员的身份，投入260余万元，在泸县嘉明镇狮子村创办了泸县嘉渔农业生态养殖基地。基地鱼塘有效解决了当地500余亩农田灌溉，保证粮食稳产，带动周边村社发展渔业健康养殖600亩以上，新增渔业收入600万元以上。
整治维修待雨水
“严重的旱情造成许多水库、山坪塘、石河堰干涸无水，这正是维修整治的好时候。”李官志说。山坪塘、水库普遍存在年久失修、蓄水不足的情况，不仅严重影响了蓄水养鱼，也给当地村民的生产生活用水带来了不少困难。
“山坪塘整治好了，以后就算遇上大旱之年我们都不怕了。”李官志介绍，他的200多亩养鱼基地去年蓄水灌溉了500多亩水稻，保证了农户的丰收。
“要特别做好鱼池保水、防渗漏工作。”李官志说。随着气温的增高，有条件的地方应逐渐向鱼池注新水。没有自然水源的，可考虑打深水井，以防止干旱对养鱼生产造成的影响。
捕大留小保鱼种
今年干旱对养鱼带来极大影响，受供需关系的影响，鱼类价格估计有所上涨，因此，今年养鱼还是有前景的。
“现在农民朋友能做的就是努力保种，等待降雨缓解干旱，到时蓄水投种。”李官志说。“蓄水基础好的地方采用稻田养鱼。”
根据常年气候条件，每年5—6月，川南地区都要下几场大雨。5—10月是鱼类生长的高速期，需水量也大大增加。如果届时降雨量充足便能缓解缺水养鱼的问题，但如果没有充足水源保证，养鱼也就无从谈起。
目前，鱼市行情稳中有升，建议养鱼户“捕大留小”，将能够上市的鱼及时卖掉，留下小鱼继续生长。一方面能够应对干旱缺水对鱼儿生长带来的不利，另一方面又能增加农民收入。
节水提效喂养
“建议养鱼户采用给食性喂养以提高用水效益，即只往水中投放饲料草料，从而减轻水负荷，提高鱼的存活率。”李官志建议。
缺水使养鱼生产受到一定的影响，为确保养鱼生产能顺利进行，养鱼户应注意池塘在水源不充足的情况下，要尽量少施有机肥和无机肥，防止水过肥造成缺氧泛塘。
根据水源情况调整生产计划，对水源不足和严重缺水的池塘减少苗种的放养量。控制好水质，防止水质过肥和老化，防止有害藻类繁殖造成泛塘，一旦发现水质老化，又没有新水补充，可施用少量硫酸铜进行净化、调节水质。
同时，加强疫病防治，经常巡塘。根据水质情况，经常用生石灰消毒调节水的酸碱度，有利于鱼类生长。
以养吃食性鱼为主
“养70%的吃食性鱼，30%的滤食性鱼，这样能够减轻水的负荷，增加含氧量，提高鱼的存活率。”李官志建议，养鱼户在池塘中以养吃食性鱼（黄辣丁、鲶鱼等）为主，兼养滤食性鱼（白鲢、花鲢等）。
坚持以投饲料养殖名优鱼（叉尾回、黄桑鱼、江团、湘云鲫等）为主、适当搭配部分花白鲢消耗水中过多的浮游动植物的养殖模式，实行清水养鱼，杜绝肥水养鱼。陈乾才本报记者曾佐然 文/图
作者：曾佐然
