回忆起黄鳝养殖经历,罗旭初记忆犹新。2002年,在广东闯荡多年的罗旭初带着56万3千块钱的积蓄回到家乡湖北省荆州市公安县养殖黄鳝。第一年投了6万3千块钱,养殖3亩黄鳝,罗旭初清楚地记得这批鳝鱼年底卖了8万5千块钱,赚了两万二。第一次试水成功后,第二年他扩大了养殖规模,把剩下的50万全部投了进去,加了400多个网箱,那一年遭受暴雨袭击,大部分鳝鱼被洪水 冲走,亏了将近40万......
苗种市场存在猫腻
苗种是整个养殖活动的源头,拿不到好苗种,养殖成功就无从谈起。“现在黄鳝苗种市场非常混乱,如果养殖户拿不到好苗种 ,我不建议养殖。由于苗种市场价格波动大,市面上有些苗种贩子专门钻空子,苗价下跌的时候,他们进购苗种,然后将其放入 冷藏室,等过几天苗价上涨的时候,再往外面卖。这种经过冷藏的苗种,买回去是养不活的,从外观上也很难分辨,上当受骗的 养殖户特别多。”罗旭初向笔者透露道。
除了苗种之外,饲料也是需要关注的一点。“在流通市场,成鳝的价格跟其体色、体形有关系,体形和色泽接近野生黄鳝的更 走俏。公安这块市场以前很多黄鳝饲料品牌,鱼龙混杂,部分厂家的饲料养殖出的鳝鱼体色黑、体形短,这种黄鳝在市场上不受 认可。经过激烈竞争之后,很多厂家慢慢退出了。”罗旭初介绍道。