养鸡为什么要用发酵床?由于环保政策越来越严格,养殖方面对环境污染整治进入白热化阶段,有些省份的养殖场因为达不到环保标准而被禁养,拆除等损失非常大,传统养殖方式需要更新换代,发酵床养殖解决环保问题,发酵床养鸡的制作方法和步骤是什么呢?
养鸡为什么要用发酵床?
1、解决养殖污染问题
干撒式发酵床制作养鸡,利用垫料里的土壤微生物发酵,迅速地降解、转化鸡的排泄物,不需用水冲刷地面,从而没有废弃物、排泄物排出养鸡场,减轻了养鸡业对周围环境的污染。
2、鸡生长健康生病少
发酵床垫料内为微生态平衡环境,平衡稳定的微生态区系可抑制有害微生物的繁殖,有利于保持肠道健康, 发酵床中菌种的代谢产物能够抑制某些病原菌生长, 发酵床中优势芽孢杆菌大部分对常用抗生素敏感,应用过程不会引入抗药性基因,并且由于其抑菌作用和免用抗生素,可以显著发酵床上饲养肠道抗药性及药物残留。
3、养鸡成本
如果使用发酵床养鸡技术养殖1000只散养柴鸡,所需林地面积会缩小,约需要0.8亩林地,租金每年节省1200元。由于发酵床技术饲养后,鸡舍保温效果良好,鸡前期饲养时间将会减少约30天,减少饲料共计5000元。前期电费,保暖等费用节省共计1200元。由于使用发酵床技术散养柴鸡可以将秸秆等降解为鸡可以使用的饲料共计4500元。如果采用发酵床技术饲养柴鸡,每年可以减少成本共计1.19万元。
发酵床养鸡的制作方法和步骤
发酵床制作流程
1、前期准备
干撒式发酵床菌剂一袋(500克)可铺10-20 ㎡发酵床,每包菌种加入10KG麸皮(玉米粉、或者是米糠)不加水混合均匀。
注:加入载体不仅起到扩充发酵床菌种的作用,还可以使操作更简便。
2、垫料准备
面积20㎡的鸡床需要锯末10方。锯末需无害,去杂并晒干后使用。
玉米秸秆,花生壳,稻壳也可以作为发酵床垫料。
3、铺撒菌种
每铺设10CM厚的锯末,铺撒一份菌种,也可以混合均匀后再铺,切记无需加水。
每隔10CM均匀铺撒一层,50CM厚的鸡床分5层铺撒。
4、铺足垫料
鸡床要求锯末厚度30-40CM。因发酵床正式启用后锯末会下沉,所以需把垫料铺足。
如锯末不易得到,可部分用稻壳,花生壳,秸秆代替,表层20-30CM须用锯末。
5、肉鸡入床
发酵床铺撒完成,肉鸡可以立即入床,5-10天发酵床就可以正常启动。
大棚发酵床养鸡建设方法
把塑料大棚技术与发酵床养鸡技术相结合,使鸡舍的造价大为下降,同时也有利于调控鸡舍内的小气候,有利于土著微生物的生长,有利于鸡的生长。
建设大棚发酵床养鸡舍要根据当地风向情况,选地势高燥地带建设,大棚两端顺风向设定,长宽比为3:1左右,高3米,深挖地下30厘米左右,北方则要40厘米左右(也可以在泥土地面上四周砌30-40厘米高度的挡土墙,但同时鸡舍也需加高30-40厘米),以填入垫料。
地上式的更为简单一些,也适用于旧鸡舍的改造,只需要在旧鸡舍内的四周,用相应的材料(如土坯、砖块、木板、土埂或其他当地可利用的材料)做30-40厘米高的挡土墙(其实是遮挡垫料),地面要求是泥地(使用水泥地面改造要在每平方米面积钻6-10个直径为4厘米的孔),垫料30-40厘米的垫料,加入如金菌发酵床超强功能菌以了。
也可以采用半地下式的,即把鸡棚中间的泥地挖一点,如挖15厘米深,挖出的泥土,可以直接堆放到大棚四周,作为挡土墙之用,起到了就地取材的作用。
总之,只要空出高度为30-40厘米的空间,放置发酵床垫料,再在上面盖上养鸡的大棚。
建设简单的大棚,以24×8米的大棚为例,面积为192平方米,造价不到8000元,如封底使用简单柱子、水泥瓦为结构的发酵床养鸡棚200平方米面积全部成本仅为1万元左右,而建设相应的标准砖瓦结构鸡舍,需要3万元左右。