限量饲喂米糠的饲喂量以不超过日粮的25%为宜,并与其他饲料合理搭配。如果饲料中米糠的饲喂量超过30%,就会影响猪肉的品质。给种猪喂得过多,会使其过度肥胖,降低繁殖性能;给子猪喂得过多,则会引起消化不良。
补充钙、磷米糠中的磷含量虽然较多,但主要以植酸磷存在,不易被猪充分利用。因此,在用米糠喂猪时要注意补充钙、磷,以满足猪对钙、磷的需要。可在猪日粮中加1.5%~2%的骨粉同喂,同时要让猪多晒太阳。
浸泡软化米糠在喂猪前用温水浸泡,使其软化,可提高消化率。浸泡用水与米糠等量。浸泡时间夏秋季节为3小时,冬春季节为4~5小时。
妥善贮存米糠中油脂含量较高,在存放过程中,由于受高温、潮湿、光照和空气等诸因素的影响,会逐渐酸败变质,使营养价值降低,适口性变差。因此,米糠在存放过程中除了注意防高温、防潮湿外,还应注意不要长久存放。(汪应梅)