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鲢鱼在长江、西江、珠江、黑龙江均有天然产卵场，生殖季节在4-5 月，南方较早，北方较迟。目前，鲢鱼苗主要来自人工繁殖。鲢鱼亲鱼成熟年龄为3龄，近几年，有些退化的鲢鱼也有2龄成熟的。
最适的催产年龄最好在3龄以上，体重3-6千克。鲢鱼的怀卵量为：4.8千克为20 万粒；10千克可达170 万粒。
鲢鳙需要有水流的冲击来刺激才可以产卵，自然状态下受精机率远远比人工受精机率低，而且质量也不高。我国早在七八十年代就已经熟练的掌握了鲢鳙人工受精技术。
鲢鱼的性腺发育必须在流水环境下刺激才能性成熟，鱼卵也只能在特定的流水环境中才能发育，一般孵化鱼苗的环道就是这样的道理，制造微流水，刺激鱼卵发育，似的鱼卵始终处于悬浮状态，才能发育。
肉质好口感好的鱼有哪些？1.三文鱼三文鱼属于深海鱼类，鱼鳞稀少、鱼刺少，肉质细腻，可以直接生吃可也以像普通鱼类一样烹制。三文鱼的蛋白质高于大部分鱼类，大量含有的DHA可以健脑。2.鳕鱼鳕鱼也属于深海鱼类，口感甜滑，入口即化，口感是像蟹腿肉。在北欧，鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”，除鱼肉丰富的蛋白质...
2339 海水养殖手册
福寿鱼属于热带鱼类，不耐低温，需要采取保温措施才能越冬保种，其越冬保种措施如下。1.温室越冬。温室可采用玻璃房顶，利用太阳能提高室温，夜间房顶加盖草帘，以减少室內热量散失。越冬池的水温，应保持在16摄氏度左右。温室坐北朝南，呈长方形，顶蓬层架用钢材支撑，房顶用玻璃覆盖。屋内一般可建7米长、5米宽、2米深的越冬池，水源最...
419 渔业养殖科普 福寿鱼 福寿鱼选种育种
及时加水由于温度高，池水蒸发快，每隔两天应及时给池塘加水。最佳加水的时间，宜选择在上午，上午池水温度和河沟中水温，温差小，对池塘虾影响小。每次加水量控制在回复到池塘原水位即可，一次不宜加水超过20厘米，过多造成池水水质变化过快，不利于青虾的生长。检查饲料应增加池水深处的投喂量，池边由于水温高，应少投饲料，青虾多数躲深处...
1902 淡水养殖教学 青虾 青虾饲养管理
时下，甲鱼市场疲软，不少养殖户出现亏本销售。然而，记者昨日在板桥镇罗塘村的天目源甲鱼养殖场看见的却是另外一番景象：工作人员正忙着给一只只鲜活的甲鱼打包，这批甲鱼即将发往安徽市场。“现在山溪甲鱼不愁销路，而且价格从没降过。”农场主骆贤祥说，天目源甲鱼至少要养3年，每斤售价在50元以上，年限长的要卖...
2330 渔业养殖知识 甲鱼 甲鱼行业资讯
烟台市海洋渔业资源丰富,海水养殖走在全国前列,养殖户和养殖公司有较大的保险需求,但由于风险较高,理赔技术难度大,一直以来保险公司不敢涉足。4月23日,随着牟平养殖户签订了扇贝养殖保险第一单,烟台在海水养殖保险领域的空白被改写。近日,烟台市牟平区扇贝养殖户林先生成了养殖区的“名人”,4月23日,他...
2223 海水养殖 扇贝 扇贝市场分析
1、河豚出血症的病原 弹状病毒。2、河豚出血症的症状 病鱼少食或不食，有时在池边或水底静卧，表皮呈斑点状出血，有的重病鱼表现为特异狂躁乱奔，类似河豚的白嘴病症状。解剖病鱼可观察到，肠内无食物，肠壁有时轻微充血，肝脏肿大呈粉红色或点状、斑块状出血，胆囊肿大，胆汁呈淡黄色，脾脏充血肿大，有腹水。3、流行 主要危害400g左...
1030 淡水养殖指南 河豚 河豚疾病防治
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