“每年总是有那么几个月鲫鱼养殖户要担惊受怕!”——这是华中大学陈昌福教授在一次由水产前沿杂志主办中国鲫鱼产业前沿论坛上,发出的无奈的感慨。陈昌福教授所指的养殖户担惊受怕的,主要是被行业称为鲫鱼“癌症”“不治之症”的——鳃出血。“几个月”一般是每年的4-6月份和9-10月份鳃出血爆发时间。
草鱼爆发“鱼瘟”“怪病”,鲫鱼会逃得过鳃出血吗?
前不久,江苏、浙江、四川、湖北、湖南、广东、广西、河南等地草鱼养殖经历了一场所谓“鱼瘟”“怪病”爆发肆虐,死鱼之多,损失之大堪称空前,低迷鱼价+大面积死伤,令养殖户雪上加霜。
业内人士表示,其实每年在开春回暖时节,草鱼等一般都会出现死鱼损失状况,之所以今年死鱼特别惨烈(单个养殖户死鱼达几十万斤),主要有几个原因:一、鱼价太低,养殖户惜售压塘,密度过高导致发病率增加;二、同样由于鱼价低,养殖户为节约成本,在越冬时候减少投喂或直接停料,鱼体长期得不到营养补充,体质下降,抵抗力差;三、部分养殖户使用便宜低价如草料,产生了大量粪便和残饵,破坏水质,遇上天气冷暖突变时,极易缺氧泛塘;四、多次拉网抓鱼机械损伤鱼体,气温回升时可致水霉病疯狂发作;五、天气变化大,水瘦、水浅的鱼塘受到强应激。
今年,不但草鱼价格低,鲫鱼价格或者跌得更厉害,2016年鲫鱼高价达到了14元/斤,去年只有8元/斤,而目前,多数地区价格尚达不到6元/斤。
低鱼价之下,与草鱼相似的养殖经历,那么今年鲫鱼会不会爆发鳃出血?答案是不言而喻的。
回顾:发病死亡几十万亩,损失数亿元,部分地区发病率100%清塘率90%
据相关资料显示,鲫鱼养殖分布在江苏、湖北、江西、安徽、山东、广东、四川、辽宁、湖南、浙江等省,江苏是鲫鱼的主产地,养殖面积在80万亩以上,产量居全国首位,而盐城是江苏鲫鱼主产区,主要集中在大丰、东台、盐都、建湖、射阳、滨海、响水等地。鲫鱼鳃出血病自从2008年在射阳地区发现后,迅速在大丰、东台等鲫鱼主养地蔓延开来,近几年的发病死亡面积达几十万亩,造成的经济损失高达数亿元。
据统计,去年单单是东台、大丰、盐都、建湖4个地区累计发病面积就将近20万亩,部分严重地区发病率达到100%,清塘率达到了90%,养殖户损失巨大令人触目惊心。