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黄金蜂巢糕，是一款甜品点心，金灿灿的表面布满蜂巢状的孔洞，入口酥脆香甜，口感独特。其制作过程如下。
1.选米：选用非黏性优质大米。
2.泡米：春、冬季24小时，夏季6小时，以泡至米用手轻轻一搓即碎为佳。
3.磨浆：用小型豆浆机把米磨碎，边磨边加水，加水量为干米的2倍。
4.发酵：采用老酵面，5千克大米用0.5千克。具体时间视湿度高低而定（冬季10～12小时，夏季8小时）。发酵过程中每隔5小时须搅动1次，以利发酵均匀。
5.烤制：在发酵米浆中，按每5千克原料大米加入适量泡打粉，奶油20克，香精3克，白糖250克，拌匀即可倒入专用模具烤制。可用煤或炭、燃气作热源，8～10分钟即可烤熟1盘（重约2千克）。烤制时将模具转动2～3次。
繁殖习性水蛭雌雄同体，异体交配，体内受精，通过建造日光温室，常以水中浮游生物、昆虫、软体动物为主饵。人工条件下以各种动物内脏、熟蛋黄、配合饲料、植物残渣，淡水螺贝类、杂鱼类、蚯蚓等作饵。有计划地捕大留小，集中越冬。期间日常管理应密切注意温室内外温度变化，及增氧防风、抗寒等，以保障水蛭的正常生长和越冬，和为次年准备足够的...
1316 特种养殖教程 水蛭 水蛭饲养管理
蛇是一种药用价值很高的动物。捕食野生蛇类已为国家法律所不容，而市场肉蛇的需求量却大得惊人，就广东市场而言，每年需求量保守估计已达7500吨，在野生蛇资源严重不足且为法律规定所不容的情况下，蛇的具大的市场真空已经形成，而为满足市场需求，加快工厂化养蛇的推广进度，无疑有深远的社会经济意义。据大东洋蛇类研究中心的经验表明，一...
2881 特种养殖方法 蛇 蛇综合
如何给白玉蜗牛保温？白玉蜗牛是冷血低等动物，它没有自身调节温度的功能，在白玉蜗牛养殖的整个过程当中，给予适合它生长的温度，成为白玉蜗牛养殖成败的关键所在，白玉蜗牛的最佳生长温度为22至30度。18度以内将遂渐停止进食，15度以内部分蜗牛将进入半冬眠状态并可能对其造成冻害，夏天35度以上少量露天蜗牛将处于夏眠状态，此时应...
1358 动物养殖技术 蜗牛 蜗牛饲养管理
日前，杭徽高速上惊现大鳄鱼，好在大鳄鱼的嘴是用黑胶带绑着的。这条大鳄鱼从运输车上掉下来，自己也被吓坏了，做一条安静的大鳄鱼，在交警赶来时乖乖束手就擒。胡先生昨天早上从绍兴回临安昌化。9点40分左右,他行驶至杭徽高速临安服务区不到1公里处。这时,他看到前方不远处有一团黑乎乎的东西。胡先生刚开始以为是化肥袋,就踩了一脚刹车...
2157 特种养殖方法 鳄鱼 鳄鱼行业资讯
发现孔雀鱼尾巴烂了，多半表明鱼儿已经得了烂尾病。这种鱼病由气单胞菌引起的细菌性鱼病。危害多种海淡水鱼类。发病早期，尾鳍及尾柄处充血、发炎、糜烂，严重时尾鳍烂掉，尾柄处肌肉出血、溃烂，骨骼外露。患病的孔雀鱼游动缓慢，食欲减退，严重时停止摄食，鱼体失去平衡，病鳗易吊挂于食台上；尾鳍及尾柄处充血、发炎，鳍条末端蛀蚀，鳍间组织...
2208 动物饲养 孔雀鱼 孔雀鱼综合
12月9日，海安县公安局李堡派出所民警正在田野里放飞查获的野鸡。12月8日19点20分，该所民警在陈庄村田野里，发现4名张家港人利用灯光和声纳诱捕等专用工具，猎捕国家二级保护动物----野鸡，当场查获4只野鸡，收缴专用工具，并对王某、李某等4人进行批评教育。...
766 野鸡 特种饲养 野鸡生活习性| 留言与评论（共有 0 条评论） |
