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豆粕，是牛的重要蛋白质饲料。在饲喂过程中有以下三点需要引起注意。
1.加热处理
豆粕中含有一些不良物质，如抗胰蛋白酶、产生甲状腺肿的物质、皂素与血凝集素等。抗胰蛋白酶的存在使小肠对蛋白质的消化吸收能力下降，使豆粕中真正能够被牛吸收的蛋白质数量减少，并极易引起腹泻，犊牛表现则更为突出。长期大量饲喂生豆粕还会使牛的胰腺发生病理性增大变化和甲状腺肿大，使牛的代谢发生紊乱。上述的不良物质经过适当的热处理如加热到110℃经过3分钟后就会失去作用。并且加热处理后能够减少蛋白质在瘤胃的消化，降低瘤胃氨损失，增加过瘤胃蛋白含量，从而增加小肠对豆粕中蛋白质的消化吸收量，显著地提高豆粕在喂牛时的转化效率。需要注意的是，热处理要适当，过热会使豆粕蛋白质变性而降低其营养价值。
2.粒度适当
将豆粕加工成粒度为直径0.9~2.5毫米为宜（筛目为8~20目）。粒度过小则会使其在牛的瘤胃中产生大量的氨气，造成蛋白质的损失，严重时会导致牛的氨中毒；粒度过大又会使其消化不完全，从而降低其饲喂价值。
3.配合禁忌
生豆粕中含有脲酶，它可使尿素分解产生氨气和二氧化碳。因而生豆粕不能与尿素混合。
大蒜素是大蒜中主要生物活性成分的总称，在我国大蒜素入药已有悠久的历史，它是一种广谱抗菌药，具有消炎、降血压、降血脂、抑制血小板凝集、防癌抗病毒等多种生物学功能，其用于畜牧和水产养殖饲料添加剂是根据农村养殖业的发展而研究开发利用的，具有推广价值。笔者现将应用技术介绍如下，供读者参考。(一)大蒜素的功能作用1、杀菌作用。大...
2948 养殖饲料品牌 养殖饲料加工 动物饲养技术
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818 养殖饲料原料 动物养殖 养殖饲料技术
大豆磷脂是从生产大豆油的油脚中提取出来的产物，在大豆中的含量为1．2％～3．2％。它是由甘油、脂肪酸、胆碱或胆胺所组成的酯，能溶于油脂及非极性溶剂中。大豆磷脂的组成成分复杂，主要含有卵磷脂（约含34．2％）、脑磷脂（约含19．7％）、肌醇磷脂（约含16．0％）、磷酯酸丝氨酸（约含15．8％）、磷脂酸（约含3．6％）及其...
2918 动物养殖技术 养殖饲料禁忌 养殖饲料管理
清塘消毒新建的虾池或用鱼池改造的虾池，放养前都要用药物彻底消毒。常用的清塘消毒药物主要有生石灰、漂白粉、茶粕等。清塘消毒一般在虾苗放养前１个月进行。其方法有两种：干法清塘消毒和带水清塘消毒。干法清塘消毒每亩用生石灰６５～７５公斤或漂白粉５公斤。带水清塘消毒每亩（水深１米）用生石灰１２５～１５０公斤或每立方米水体用漂白粉...
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一、酸化处理为了弥补断乳仔猪胃酸不足造成的消化不良，应对饲料进行酸化处理。可在饮水或饲料中添加1%-3%柠檬酸或乳酸，使饲料的PH值降到5左右，也可以在饲料中加入0.3%的胃蛋白酶制剂，这样既可促进消化，又能抑制肠道病原微生物的繁殖。二、发酵处理取小苏打、甜酒曲、海蛸粉、辣蓼各50克，六一散3袋，茶叶5克，贯众，山药、...
1268 动物养殖 养殖饲料禁忌 养殖饲料管理
驱虫是提高猪群生长速度和饲料报酬率的重要措施。在实际生产中应采用正确的驱虫方法，才能获得较好的驱虫效果，一般应掌握以下几个要点：一、科学选用驱虫药目前，对猪场危害较大的寄生虫主要有疥螨、鞭虫、蛔虫、圆线虫等，在猪场使用效果较好的驱虫药主要有多拉菌素、伊维菌素、芬苯达唑、阿苯达唑及新型的伊维菌素和芬苯达唑复方驱虫药等。猪...
911 养殖饲料配方 动物饲料 动物养殖技术
鸡日粮中的氨素有70%以上随粪便排出，所以鸡粪有很大的饲用价值。但其适口性差，并含有大量病原菌，如果直接饲喂，不仅会降低鸡粪的利用率，还易导致不良后果。笔者用多酶糖化菌采用两段发酵法制作鸡粪饲料，不仅节粮，而且有显著防病效果。现简介如下：将鸡粪除去杂物后，按35％的鸡粪、40％的草秸粉(或木薯粉、米糠等)、15％的麸皮...
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鳜鱼、乌鳢、淡水白鲳等特种水产品对某些常用鱼药敏感，仅仅参照常规鱼病防治方法用药，忽视特定鱼种用药禁忌，可能导致严重死亡，造成经济损失。鳜鱼鳜鱼对敌百虫、硝酸亚汞、福美砷、氯化铜等敏感，前三种药物施用浓度在0.2ppm以上就会造成鳜鱼不同程度死亡，1.5ppm以上的福美砷、0.7ppm以上（pH<7时）的氯化铜也能造成...
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