一、池塘的基本条件
海蜇与对虾混适宜盐度范围为18~28,在此范围内,盐度越低生长越好。因此养殖池塘最好选择无污染,盐度较低且有淡水注入的海区。养殖面积50~100亩比较适宜,水深1.5~2米,岸边坡度越陡越好,池塘四周距堤岸0.5米处设置围网,清除池塘四周杂物,高标准池塘的好处:
第一可以减少海蜇靠岸抢滩造成的体表磨损或死亡;
第二风浪较大和光照太强时海蜇都要下潜,而且海蜇个体越大下潜越深,如果水浅,海蜇势必强行下潜,造成海蜇蜇体磨损;
第三水位加深,池塘底层水温比较稳定,海蜇可以躲避春天的突然降温和夏天的高温,而且池子越深海蜇长得越大。
因此,高标准的养殖池塘是海蜇与对虾稳产高产的最基本条件。
二、适宜的放苗时间和合理的放苗密度
海蜇与对虾混养,在放苗前必须考虑以下两方面因素:一是养成池水质指标必须与育苗室蜇苗和虾苗水质指标相同或接近;二是对虾苗体长达3厘米后方可放养海蜇苗,因为海蜇能够摄食3厘米以下对虾苗。辽西地区对虾放苗时间最好在5月中旬,而海蜇放苗时间在6月中旬比较合适。江、浙地区的放苗时间可适当提前。
根据本地区几年养殖经验,海蜇与对虾混养中对虾苗种规格要求1厘米以上,投苗密度8000~10000尾/亩;海蜇苗经暂养达到4厘米以上,投放密度为100~200个/亩。
三、海蜇苗的中间暂养
从育苗厂购进的海蜇苗伞径大多在1厘米以上,个体较小,直接放养效果并不理想,因此建议对蜇苗进行中间暂养。暂养的目的一是提高成活率,二是加快幼蜇的生长速度。暂养方法有水泥池暂养、网箱暂养、土池暂养等,比较经济实用的是直接在养殖池中围网暂养,暂养200~300密度个/米,当蜇苗长到4~5厘米时,拆除围网进行养殖。
四、饵料投喂
养殖前期池中饵生物较丰富,因此虾苗投放后基本不投饵,待虾苗长到3~5厘米时根据池中饵料生物的多少和对虾胃肠饱满的情况补充投喂配合饵料,投喂量根据虾苗规格、存池量及天气状况进行调整。
海蜇的饵料种类很多,主要为水中的桡足类、枝角类及端足类等甲壳类动物,其食量很大。前期由于个体较小,通过纳潮进水输入饵料和施肥繁殖池中饵料生物即可满足海蜇的需求,但到中后期,随着海蜇个体的增大,投饵是十分必要的。饵料来源有三:
一是通过肥水繁殖池中饵料生物;
二是投喂活体饵料:如卤虫列节幼体、桡足类、枝角类等;
三是在海蜇养殖密度较大情况下投喂磨碎的鱼糜,但此方法必须沿池塘四周跟踪海蜇投喂,并坚持少投勤投的原则。
五、水质管理
蜇、虾混养前期采取添加水的方式,每次加水10%∽15%。以后随着个体的生长逐渐加大换水量,换水原则必须少换、勤换,尽量避免大排大灌,以保持蜇、虾有一个良好的生长环境。整个养殖期间保持池水盐度18∽28之间,ph值7.5∽8.5,透明度控制在30∽50厘米。另外每次换水前必须掌握自然海区水质变化情况,出现赤潮等水质污染现象必须停止换水。
六、清除养殖池中的海藻
近几年,我地区养殖池中川蔓藻繁殖迅速,它吸收水中大量营养盐,使养殖池水质变瘦,制约其它饵料生物的繁殖和生长,川蔓藻的泛滥和池水透明度的加大严重影响海蜇和对虾的生存与生长。(白易)