常用维生素有14种。脂溶性维生素有维生素A(视黄醇)、维生素D(骨化醇)、维生素E(生育酚)、维生素K(抗出血维生素)4种；水溶性维生素有维生素B1(硫胺素)、维生素B2(核黄素)、维生素B3(泛酸)、胆碱、维生素B5(烟酸、烟酰胺)、维生素B6(吡哆醇)、维生素B7(生物素)、维生素B11(叶酸)、维生素B12(氰钴素)、维生素C(抗坏血酸)等。目前使用较多的有鱼肝油、酵母、麦芽、棉籽油及其他富含维生素的饲料。也叮使用各种维生素精制品。
鱼肝油是维生素A和维生素D的主要来源。可按每只每天800;1000单位投喂，最好在分食后滴于盆内饲喂。如果饲喂浓缩或胶丸状的精制鱼肝油时，需用植物油低温稀释。如果常年有肝脏和鲜海鱼时，可不必补饲鱼肝油。鱼肝油中的维生素A易被氧化破坏，保管时要注意密封，置于阴凉干燥和避光处，不宜使用金属容器保存。使用鱼肝油要注意出厂日期，以防久存失效而造成浪费。禁止饲喂变质的鱼肝油。
小麦芽是维生素E的重要来源，并含有磷、钙、锰和少量的铁，是貉繁殖期用以补充维生素E、提高繁殖力的重要饲料。
小麦芽的制法：将淘洗干净的小麦放人加有少许食盐的清水中，浸泡10;;15小时，捞出后，平铺于木盘内，厚约1厘米，盖上纱布，放于15℃～20℃的避光处培养。每天洒水2次，始终保持麦粒清洁湿润。经3～4天即可生出淡黄色麦芽。一般1千克小麦可生出2千克黄色麦芽，每千克黄色麦芽中含维生素E 250～300毫克。禁止喂根部霉烂或生有网状白色真菌的麦芽。
棉籽油也是维生素E的重要来源。每千克棉籽油一般可用维生素E3克。喂貉时应采用精制棉籽油，因为粗制棉籽油中含有棉酚等毒素。
维生素E具有防止脂肪氧化的作用，应尽量保证常年供给，有些谷物及其副产品，如玉米面、苏籽油等也含有抗氧化物，与动物性饲料混合饲喂，对保证日粮的营养价值有一定好处。
酵母不但是B族维生素的主要来源，而且是浓缩的蛋白质饲料。经常使用的酵母有面包酵母、啤酒酵母、药用酵母和饲料酵母等。
在使用酵母时，除药用和饲用酵母外，均应加温处理，以杀死酵母中所含有的大量活酵母菌，否则貉采食活酵母菌后会发生胃肠臌胀，严重的可导致死亡。此外，不加温处理的活酵母利用率极低，仅有17％的维生素能被利用，经加温处理后的酵母，其维生素可全部被利用。但B族维生素遇碱或热都会被破坏，所以，灭菌时用70℃一80℃热水浸烫15分钟即可。确无活菌的酵母(如饲料酵母)，也可不经加温处理，用水调匀后即可饲喂。如将酵母和蔬菜搅拌在一起，饲喂效果更佳。使用酵母时，要与碱性的骨粉分开喂饲，以防酵母中的B族维生素遭破坏。
日粮中供给干酵母时，每只可按5～8克计算；如用液态酵母，用量应增加5;7倍。日粮以肉类为主时，酵母用量可酌减；以鱼类为主时，应适当增加用量。
养貉时也可添加精制品单一维生素或复合维生素制剂，以满足貉对各种维生素的需要。使用维生素精品时，一定要注意按使用说明饲喂。中特养的包被VC替代传统的普通VC10份以上。
