公鹿的饲养管理
1.生茸期的管理 自公鹿脱盘起，饲养人员应随时观察记录每只鹿(分左、右枝)的脱盘和生茸等情况，遇有角盘压茸迟迟不掉的，要及时去掉。遇有好咬茸扒架的恶摊鹿要及时制止并看管住，或将恶须鹿拨出单独管理。整个生茸期谢绝外人参观，非本圈饲养人员也不要随便进人圈内，以防止炸群损伤鹿茸。即使是本因饲养人员进圈时，也要先给信号，进圈后不要做突然的动作。要注意检查发现并除去各种易损伤鹿茸的器物。夏季要在运动场内设置荫棚，遇有高温炎热天气适时进行人工降雨，随时注意改善舍内的湿度和通风条件。最好把锯过头茬茸的公鹿分期分批的保持原群集中饲养。对于好扒水的天山马鹿等，饮水锅内应设井字形圆木架;当三权茸快要长成而群体大饲槽显得窄缺时，用铁叉上青贮饲料时注意别扎伤抢食鹿的鹿茸。
2.配种期的管理 在发情配种期里，三锯以上的大龄生产公鹿性欲旺盛，经常互相追逐与角斗，食欲显著减少，体重很快减轻，体质下降;种公鹿每天频繁的性冲动，赶圈、爬跨。吼叫等，消耗体力更大;头据、二锯小龄公鹿也时而追逐爬跨角斗，这些行为在有母鹿发情时，或在阴雨天和发情配种旺期的早晚更为明显。所以，对发情配种期的公鹿应时刻注意观察，精心管理;因为，损失1只公鹿比1副茸的价值大得多。配种期的管理技术：把公鹿分成种用、非种用、头银二锯和幼龄几类分别进行管理。加强对种公鹿的管理。采用单圈单养，以减少伤亡，爆证配种。。对于非种用公鹿，及时拨出个别体质膘情较差的，也单独组群加强管理。每天随时都要注意检修圈门、围栏，严防串圈甚至跑鹿，并要检修舍内各种设施。平整地面，使之无积水。对运动场经常打扫消毒，消除异物，防止发生坏死杆菌病。没有必要不要轻易拨动鹿群。及时拨出配种群和生产群中体弱患病的公鹿组成小群或隔离群。单圈给予特殊的护理或治疗。在配种期，凡是公鹿群都要设专人看管，除细致观察发情配种情况，做好配种记录之外。及时制止公鹿间顶架或鸡奸行为。为防止公鹿顶架后立即饮水，应及时盖上饮水锅或饮水槽，以防止发生异物性肺炎。配种期凡是大公鹿圈的饲养人员，要同时两人以上进国饲喂，遇到顶人的王子鹿或种公鹿，不得鞭棒齐加，防止发生人席伤亡的恶性事故。
3.越冬期的管理 为了减少体能消耗，增强抗寒能力，不得风湿等病症，保证安全越冬，应每天早晨驱赶鹿群运动和喂夜鹿。棚舍内要有足够的干粪，起垫草作用，或铺以豆秸。稻草等垫草。及时清除圈舍和走廊内的积雪，做到舍内、走廊无冰雪，防止滑倒摔伤;要适时烧饮水锅，保证钦温水;舍内要防风、保温，保持干燥，确保采光良好。对老弱病残公鹿若能采用塑料大棚管理，效果尤佳。进人生茸前期的2～3月份，根据鹿的体况继续调整鹿群，将体弱与患病的鹿拨出组群，设专人加强饲养管理。此期由于尚有未妊 母鹿发情和配种期留下的发情气味在天气转暖时逸放出来，常引起一些年轻生产公鹿和种公鹿的性欲，发生退圈、角斗、爬跨和鸡奸，易引起直肠穿孔、内伤和淋巴外渗等伤病，应注意预防与看管。
提高养鹿效益 降低饲养成本
我国养鹿形式主要是圈养舍饲，养鹿成本要高于以放牧为主的新西兰、俄罗斯、加拿大等国。我们要想在世界鹿茸市场竞争中取胜，就必须提高产业的科技含量，降低饲养成本。
(一)精料喂量要合理在我国养鹿业中，饲料费的支出占整个饲养成本的70%以上，而精饲料费用的支出又占饲料费的70%左右。由此可见，要想降低饲养成本首先必须从饲料人手。我所从80年代开始对梅花鹿营养需要等方面进行了大量研究。结果表明，生长梅花鹿公鹿(1—3岁)生茸期饲粮中较适宜的粗蛋白质水平为17%~21%，精饲料喂量为每天每只1.5~1.75千克;成年梅花鹿公鹿(3岁以上)生茸期饲粮中较适宜的粗蛋白质水平为17%左右，精饲料喂量为每天每只1.75—2.0千克;高产梅花鹿公鹿最多精饲料喂量每天每只不要超过2.5千克。如果粗饲料质量好的，可将精饲料喂量再降低一些。
(二)饲粮营养要全价不仅要重视能量和蛋白的供给，而且要重视矿物质、微量元素和维生素的供给。在进行鹿饲料配合时，要求饲料要多样化，充分发挥饲料间的互补作用，尽量使饲料营养全价。
(三)公鹿加料要提前通过大量的试验证明，公鹿在脱盘前就加强饲养管理，日粮营养水平和精料喂量达到较高的水平，这样到了脱盘时期，使生茸骨膜充分发育，为以后鹿茸生长打下良好的基础，从而可大大提高鹿茸产量。所以，我国养鹿者要改变过去的那种养鹿传统，马鹿公鹿应在1月份，梅花鹿公鹿应在3月份开始提高日粮营养水平，增加精料喂量，从而提高鹿茸产量。
(四)青贮质量要提高鹿以粗饲料为主，粗饲料质量的好坏将直接影响其生产性能。目前，要提高粗饲料的质量最易做到的是提高青贮饲料的质量。我国青贮饲料主要是青贮玉米，是较好的粗饲料，大部分鹿场在其粗饲料中青贮饲料占有一定比例，其主要途径有：(1)培育出营养价值高的青贮玉米的品种;(2)适时刈割。青贮所用的原料玉米应在乳熟期或蜡熟期进行刈割。(3)进行特殊青贮。其中一种方法就是在青贮料中添加o.3%—0.5%的尿素，这样可使每千克青贮饲料的可消化粗蛋白质的含量增加8—11克，大大提高了其营养价值及饲料利用率。
(五)添加饲料要保质在选购饲料添加剂时一定要购买那些可信程度大的厂家及研究部门所生产的产品，确保产品质量,并应对所购买的添加剂以及钙、磷饲料进行化验和分析测试,如果某些指标(氟、铅、汞)超标应严禁喂饲。
