研究发现：腰果叶提取物可家禽腹泻率。
腰果叶子粉末含有一定的矿物、皂化材料、单不饱和脂肪酸、植物甾醇、可溶性蛋白质和单宁酸等，已被证明是一种的家禽腹泻率的植物提取物。
研究表明，低浓度的腰果叶粉末(0.5%)可家禽体重，而高浓度的添加(1.0%和1.5%)会引起体重的下降。
研究结果还指出，腰果叶粉末可以减少致病细菌和调节小母鸡较好的免疫反应，主要是由于这些植物叶子次级代谢产物的生物活性，特别是单宁酸、香豆素和还原糖的生物活性。
近年来,家禽养殖业中腹泻问题一直困扰着养殖户,因其影响鸡只的健康状态,导致鸡只生长缓慢、饲料转化率,引发疾病,在经济效益上造成极大损失。这项研究在以后的家禽腹泻治疗上姜起到重要作用。
