木耳鸡肉饭
木耳被养分学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’,它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜胜过20倍,可防治缺铁性血虚;缩小血小板凝块,预防血栓的爆发,预防动脉粥样强硬和冠芥蒂的爆发。还不妨增进胃肠爬动,增进肠讲脂肪食物的渗透、缩小食物中脂肪的接收,进而预防肥肥。在这个没有怎样寒冷的秋季,没有妨用它和木耳所有干一讲大餐给猫咪清清肠吧。
实用宠物:猫咪
资料预备:
资料
操纵方法:
1.将木耳和香菇用水泡发后剁碎。
2.将鸡小胸切成小丁,与剁佳的木耳香菇碎加蛋黄、大米所有拌匀。
3.将拌匀的本料装入碗中,上屉蒸,水启后,大火再蒸半小时即可。
温暖提醒:
1、假如香菇比拟清洁,则只消用净水冲洁即可,如许不妨保留香菇的美味。
2、尽管躲免为了让香菇尽量泡发,采用用很热的水浸泡或者是加糖,如许反而会使个中的水溶性因素,如宝贵的多糖、良佳的氨基酸等洪量融化于水中,损害香菇的养分。
3、泡发搞木耳运用温水也不妨用烧启米汤泡发,使木耳肥大松软,味讲鲜美。