新西兰兔
新西兰兔的脸色有许多种，然而是以白色居多，白色的新西兰兔常常被称作新西兰白兔，后驱饱满，产肉率高，二耳竖立，眼睛呈赤色，头较大，身体比率较佳。
一、新西兰兔与新西兰白兔
新西兰兔属中型肉用种类。20世纪初在美国育成，起初为红棕色，后又涌现白色和乌色变种。个中以白色即新西兰白兔消费本能最佳，天下上豢养量最多。是近代天下最闻名的肉用种类之一。
二、新西兰兔外表特性
新西兰兔体型平淡，浑身构造均匀，发育良佳，被毛白色深刻，头粗短，额宽，眼呈粉赤色，二耳憨厚、短而竖立，颈粗短，腰肋饱满，背腰笔直，后躯圆滚，手脚较短，兴盛有力，足毛丰盛，适于笼养。与日原大耳白兔、加利福尼亚兔杂接效验佳。新西兰兔有白色、乌色和红棕色3个变种。暂时豢养量较多的是新西兰白兔，被毛纯白，眼呈粉赤色，头宽圆而粗短，耳憨厚而竖立，臀部饱满，腰肋部肌肉兴盛，手脚健壮有力，具备肉用种类的典范特性。
三、新西兰兔的消费本能
新西兰兔的最大特性是早期成长发育快，40日龄断奶1.0~1.2千克，90日龄体沉达2千克以上，与庞大兔比利时兔(确定引见)、德国花巨兔和法国公羊兔的共期增沉出入无几。成年体沉3.5~5千克。成长本能佳，年成长5胎以上，平衡胎产仔6~8只。产肉率高，肉质细嫩，宰杀率50~55%。饲料应用率高。天性和缓，易于管制。
