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  • 糟香鱼头云
    糟香鱼头云
    色香味:鱼头鲜香,汤汁浓郁主料:花鲢鱼头1只(约1500克)、菜苞12只、火腿片5克、鲜菇片15克辅料:糟卤、味精、盐、生油、水生粉、高汤各适量制作:1)将花鲢鱼头去腮洗净,随后上笼蒸熟去骨(不可拆碎)待用;2)锅内倾入高汤,放入糟卤...