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- 鱼翅的煲煨发制及技术关键
- 鱼翅，也称“沙鱼翅”、“金丝菜”，是软骨鱼类鲨或鳐之鳍的干制品。鱼翅的品种较多，有天九翅、海虎翅、金钩翅、牙栋翅、黄胶翅、青片翅、五羊翅等等。鱼翅的优劣主要以其种类和部位来划分。以种类划分，天九翅为上等，海虎翅...
2076 养殖手册 鱼翅的煲煨发制及技术关键 养鱼技术 养殖 -
- 天热谨防鱼类细菌性烂鳃病
- 细菌性烂鳃病是危害渔业的严重病害，发病时间为4～10月，尤以夏、秋季流行。在15～30℃时，水温越高越易暴发流行，致死时间也越短。养殖密度越高，水质越差，抵抗力越小，则越易暴发流行。本病常与传染性赤皮病、肠炎病、出血病并发。...
2492 养殖手册 天热谨防鱼类细菌性烂鳃病 养鱼技术 养殖 -
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- 早春鱼种投放注意事项
- 早春是放养鱼种的最好季节。因为这段时间水温较低，鱼的活动力稍弱，而且鱼体结实，鳞片紧密，拉网、捕捞、运输不易受伤，这样可提高鱼种放养的成活率，一般鱼种放养最迟应在二月底投放结束。鱼种放养应做好以下工作。一、鱼种质...
1375 养殖手册 早春鱼种投放注意事项 养鱼技术 养殖 -
- 水库网箱箱套箱上养草鱼下养鳙
- 所谓"水库网箱箱套箱"就是在1个大网箱内套装4个小网箱，"上养草鱼下养鳙"就是在小网箱内养草鱼，在小网箱与大网箱的上下夹层中（小网箱高5米，大网箱高5.5米，夹层高0.5米）养鳙鱼。小网箱内的草鱼采用投喂配合颗粒料进行高...
487 养殖手册 水库网箱箱套箱上养草鱼下养鳙 养鱼技术 养殖 -
- 增强鱼体抗病力的措施
- 增强鱼体抗病力、减少病虫害的发生，从而提高鱼体质量和单位面积产量是渔业生产中一个非常重要的环节。主要抓好以下三个方面的工作：一、彻底清整池塘1.生石灰清塘①干池清塘：先排干池水，或留水深5～10厘米，用生石灰每亩50～75...
1718 养殖手册 增强鱼体抗病力的措施 养鱼技术 养殖 -
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- 淡水鱼暴发性出血病的诊断与防治
- 淡水鱼类暴发性出血病是危害鱼的种类最多、危害鱼的年龄范围最大、流行地区最广、流行季节最长、造成损失最大的一种急性传染病。流行时间为3-11月份，6-9月份是该病的高发季节；在水温9-36℃均有流行，尤以24℃以上流行严...
2630 养殖手册 淡水鱼暴发性出血病的诊断与防治 养鱼技术 养殖 -
- 渔药有假渔民购药需谨慎
- 如同市场上有假烟、假酒一样，近年来，随着养鱼热的兴起，渔药市场也出现了假渔药。日前，几位资深的养鱼专业户告诉笔者：一些不谙此道的养鱼者在购买渔药时往往被不法分子坑害。一渔民在某药店购得“XX高效增氧灵”14袋，其包装...
1515 养殖手册 渔药有假渔民购药需谨慎 养鱼技术 养殖 -
- 保护塘虱鱼亲鱼安全越冬
- 利用村边的小塘、小坑、废弃的粪坑，有较多肥水流入的浅水鱼塘，或在房前屋后的空地、天井、阳台等建池饲养塘虱鱼，生长快、产量高、投资少、收入大。饲养塘虱鱼是农家致富的好门路。但是，塘虱鱼在水温10℃以下就难以生存，因...
2238 养殖手册 保护塘虱鱼亲鱼安全越冬 养鱼技术 养殖 -
- 喂养龙鱼的过滤系统和设备
- 幼鱼阶段的过滤以简易的上部式过滤器或外挂式过滤器即可，原因是幼鱼的食量及排泄量都小。这种过滤对幼龙鱼又有一个好的效果，即此过滤的出水方式为下冲式，对幼龙鱼有安全效果，并且各鳍也会张开。中、大龙鱼的过滤就较多样...
2931 养殖手册 喂养龙鱼的过滤系统和设备 养鱼技术 养殖 -
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- 转基因鱼对生态影响小于预期
- 在人工养殖与自然法则的较量中，人类的智慧又一次占了上风。一项新的研究表明，经过遗传改良的大麻哈鱼能够比野外的“表亲”大25倍。尽管这种转基因鱼的体型在野生环境中并不会如此巨大，但研究人员还是认为，现在就让它们“...
256 养殖手册 转基因鱼对生态影响小于预期 养鱼技术 养殖 -
- 怎样识别选购健壮鱼苗
- 渔农说：“鱼苗要健壮，养鱼才能旺。”实践证明，只有优选买到健壮的鱼苗，才能保证存活率高、生长快、多增产、多收入，其识别鱼苗是否健壮，方法是：一、口吹观察法：将鱼苗盛入盆中，用嘴适当吹动水面，凡能顶风逆水游动者为健壮鱼苗；若...
2901 养殖手册 怎样识别选购健壮鱼苗 养鱼技术 养殖 -
- 水库网箱养鱼的常见疾病与防治对策
- 流行情况：在4～6月份，水温20～24℃时为发病季节，指环虫在病鱼的鳃上每15分钟就可以产卵一个。严重感染时，取病鱼鳃丝末端，在显微镜下放大100倍观察，一个视野可看到20多个虫体，曾发现个体2.5kg的草鱼成鱼被危害致死。该病危害时间...
1029 养殖手册 水库网箱养鱼的常见疾病与防治对策 养鱼技术 养殖 -
