娟姗牛养殖前景怎么样?娟姗牛的成活率高,发病率低,而且其牛奶的质量好,乳脂率和乳蛋白高,养殖前景广阔。那么养娟姗牛赚钱吗?
娟姗牛养殖前景怎么样?
娟姗牛的成活率高,发病率低,而且其牛奶的质量好,乳脂率和乳蛋白高,养殖前景广阔。
对高热高湿环境适应能力强
娟姗牛与荷斯坦牛相比,其皮薄骨细,体重轻25%~30%,单位表皮被毛少47%,皮下脂肪薄12%,基础代谢率相对较低,因此,娟姗牛具有的耐热性能。在广东、广西等高热高湿环境下饲养的结果表明,娟姗牛对肢蹄病、乳房炎等常见多发病和牛流行热、焦虫病等传染性疾病的抵抗能力都高于荷斯坦牛。
乳脂率和乳蛋白率较高
娟姗牛突出的特点就是乳脂肪含量和乳蛋白质含量均较高。2000年美国登记的娟姗牛平均年产奶量达7 215kg,乳脂率为4.62%,乳蛋白率为3.71%;2005年新西兰娟姗牛在放牧条件下,平均年产奶量为5 000kg左右,乳脂率高达5.8%,乳蛋白率达到4.0%。同时,娟姗牛牛奶乳脂肪颜色偏黄,脂肪球大,易于分离,是加工优质奶油的理想原料。娟姗牛乳蛋白含量比荷斯坦奶牛高20%左右,加工奶酪时比普通牛奶的产量高20%~25%,因此,娟姗牛有“奶酪王”的美誉。
养殖娟姗牛赚钱吗?
能赚钱,效益还不错,但需要掌握养殖技术,科学饲养管理。
喂养奶牛方法:
加料饲养法 从奶牛临产前15天至产奶高峰(产后30~45天),要多喂精料,少喂粗料。从奶牛产前15天起每天每头牛喂精料1.5~1.8千克,以后每天增加0.3~0.5千克,直至每100千克体重喂1~1.5千克精料。奶牛泌乳期可分泌奶初期、泌乳高峰期、泌乳中期和泌乳末期。奶牛产后1~3月产奶量达高峰期,以后每月产奶量逐渐下降5%~10%。根据这一特点,奶牛产后每天要继续增喂0.3~0.5千克精料,直至产奶高峰出现,但精料的较高日喂量不得超过17千克。高峰期过后,按正常标准饲养奶牛。
限量饲养法 对体质健壮、营养状况良好的奶牛实行产前限饲。在干乳期多喂优质多汁饲料或青干草,少喂精料(每天喂量不超过4千克)。从产后1周开始,每天每头增喂精料0.3~0.5千克,直到每天喂精料不超过17千克,精料要混合拌匀,让牛自由采食,维持2~3个月。
交替饲养法 为了达到高产稳产的目的,刺激奶牛食欲,应时高时低周期性交替饲喂精料。从奶牛产后10天起,每天喂青干草8千克,青贮饲料10千克(青草或蔬菜叶12千克),精料7千克,连喂1周。然后逐渐将精料减至3千克,青干草日喂量增到11千克,并喂多汁饲料(青草、蔬菜叶和块根茎等)30千克,其他不变,连喂1周。精料再逐渐增加到13千克,一直保持到产奶高峰期结束。