中国农业全搜索网讯 于冬季的温度低，不适应泥鳅生长和发育的环境，所以在冬季养殖泥鳅期间更应该加强对泥鳅的管理措施，以保证泥鳅安全越冬。在具体做法上应参考以下操作：
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当水温降到5—6℃以下时，泥鳅就要钻入泥层中越冬。自然越冬的坑塘，可将泥鳅种适当集中在少数塘内，密度可以高出常规放养密度的2—3倍。越冬池应选择背风向阳，蓄水深一些的池塘，以利保温。越冬期间，还可在池塘四角盖加适量猪、牛粪，这样既可以肥水，又可以发酵增温，有利泥鳅越冬。
泥鳅越冬，有的地方采用越冬箱的办法。箱长1米，宽0.3米，高0.2米。装箱时，箱内先铺少量软泥，然后层鳅层泥装好，每层泥鳅重2公斤左右，装满后钉好箱盖，沉入水底。
第二年3月份，当水温达6℃以上时，即可将箱内的泥鳅移入成鱼池饲养。放养密度为150—200公斤。放养前仍然需要清塘、施肥培养水质。水面上还可以养些水藻，水浮莲等水生植物，一方面可以为泥鳅遮荫，同时泥鳅也能摄食部分嫩芽和腐叶。加强投饵，保持水质肥中带爽（靠不断冲注新水或换水）。
待泥鳅长到15—20克重时，便可捕捞出售。一般每隔二个月放干水起捕一次，每次不宜捕捞过多，捕大留小，然后灌水继续饲养。一年内一亩池塘可出泥鳅1500公斤左右。此外还有稻田养殖泥鳅方法。选择天旱不干，大雨不淹，土壤保水性能好的小型田块，将田埂夯实，安好排注水口的栏鱼设备，并在出水口附近及田间挖几个鱼溜（深30—50厘米，面积3平方米）作为泥鳅的隐避场所动放水捕鱼之用。当早、中稻插秧后，每亩放养泥鳅二万尾左右即可。
加强泥鳅冬季管理措施，以便来年成鳅上市卖个好价钱或是籽鳅的成长以及经济增长都具有十分重要的意义！所以中国农业全搜索建议：要严格把握好此关。
