赚钱的养殖业是什么是很多朋友都关心的问题，特随着产业结构调整的深入，我国对国际市场进一步开放，养殖种类百花齐放，养殖业会越来越有“钱途”，很多资本大佬也在不断投资养殖业，作为农民增收的一条渠道，现在赚钱的养殖业是什么?解决好这个问题，不仅有利于百姓致富，更是社会前进的标志。
高产奶牛
发达每人年消费奶量都在300千克以上，世界人均消费奶量也有94千克，而我国人均仅为8.4千克，入世后，随着我国经济建设的发展和人民生活水平的日益，我国奶业必将有一个高速度的发展。前不久，马云等资本大佬到内蒙跑马圈地发展青草经济，牛、羊是他们投资的重点，而高产奶牛作为其中的佼佼者，必将受到欢迎。
据有关方面统计，如果一个农户年饲养10头高产奶牛，一年可收入8-10万元。一头奶牛就是一棵“摇钱树”。因此，在大中城市及其郊区县(市)，大力发展奶牛饲养业，再把奶产品综合加工搞上去，其经济效益是十分可观的。
名优土鸡
从国际市场情势看，我国一般肉鸡(特别是从国外引进的肉鸡品种)产品没有竞争能力，即使在国内市场也未必十分行销。但是，在国内市场上，农户家养的土鸡，被老百姓所称的“洋鸡”、“饲料鸡”却要抢手得多。
我国各地有许多名优土鸡品种(如乌骨鸡、草鸡、三皇鸡、桃源鸡、绿壳蛋鸡等)都是发展土鸡养殖业的优良品种资源。这些品种的肉、蛋产品一直在国内外市场上十分走俏，具有很强的竞争力。
改良山羊
近些年来，我国农区大力发展山羊饲养业，许多农户大发“羊财”。我国农区有许多优良地方山羊品种，例如南方的成都麻羊、贵州白山羊、云南龙陵山羊、广西都安山羊、福建福清山羊、广东雷州山羊、湖南马头山羊和济阳黑山羊等。
特种养殖
蜗牛系高蛋白食品，价格较高，国内大部分地区无食用习惯，销售主要靠出口;蚯蚓目前主要做畜、禽、鱼饲料;肉鸽养殖，近年来，虽然肉鸽生产稳中有升，但仍不能满足国内外市场的需求，仅广东、上海、海南、江苏和港澳等地年需乳鸽就达1亿只以上，且以白羽王鸽为主;鹌鹑养殖，近几年来，由于鹑肉蛋的营养价值高、价格适中等原因，内需市场扩展很快，也被民众普遍接受。
水产类养殖
淡水小龙虾，又称克氏螯虾、龙虾、小龙虾、大红虾。该虾属温热带淡水虾类，适应 力强，食性杂，生长快，抗病，耐高温，离水数也不会死亡。小龙虾养殖与加工逐步成为我国长江中下游地区产业结构的重要产业，也是农民增收创效的亮点产业。
螃蟹规格是关键，与青虾的情况刚好相反，螃蟹在总量上已经过剩，小规格的螃蟹因供过于求，价跌难卖;大螃蟹因物以稀为贵，货紧价扬。
现在赚钱的养殖业是什么?除了上面说的，还有许多没有涉及到的项目，不过，在投资养殖业时要注意：
1、正确的心态：“天上没有掉下来的馅饼”。任何的收获都是靠我们用劳动去换来的。高回报的东西，其风险也大。特养也是如此。发展特种养也必须要脚踏实地、吃苦耐劳的付出。如果想通过特养“一夜暴富”是不以的。
2、因地制宜：根据当地的自然、气候、地理和人文环境，选择适宜自己发展的特养项目。不要被一些人或宣传、广告所迷惑。比如在北方就适宜养对冷资源要求强烈的毛皮动物，而在北方就不适宜饲养蛇、鳖等要求空气潮湿的动物。
3、科学饲养：每一种特养动物都有各自独特的一些生活习性。也就决定了其对饲料、饲养、管理、用药等方面的特殊性。在从事特养的时候，千万不要忽略了这种特殊性，一定要按照该物种的特性去科学饲养。如果盲目地照搬其他物种的饲养方法，就可能给我们带来巨大的损失。在饲料方面尤为注意!
4、适宜的品种：作为准备从事特养的人，在选择品种的时候，一定要注意选择具有一定规模的特养品种。因为，成了规模之后，其种源、饲料、药品、饲养、管理、加工、销售都已经成行，而不是一个陌生的单独自己养，自己去摸索饲料、饲养管理方法和自己寻找销路等。比如现在如果想要去饲养北极熊等稀少的特养动物，就不如饲养毛皮动物或麝鼠等已经具备一定规模的特养动物。
5、量力而行：饲养，都应该追求一个规模效益。但是，必须要量力而行。不要在不具备条件的情况下，盲目的强行上特养项目，终还是得不偿失。根据我们当地的气候、地理、人文条件和自己的经济实力和技术实力，要量力而行。逐渐扩大规模的方法比较稳妥。
6、适当的加工：所饲养的特养产品，应注意适当地加工，增加其附加值。比如毛皮动物，如果是直接卖水板，就不如上楦后再卖的价格好。直接卖麝香，就不如经过简单加工后销售的收入高。
7、副产品不“副”：注意开发副产品的经济价值。比如毛皮动物每年脱落的毛，可以收集起来销售或做他用，动物的肉开发成食品等，饲养的间隔地适宜地种树、种菜，不仅美化环境，还可以增加一些收益、节约一些成本。
