动物资料网收录动物养殖技术与动物相关资料,如家畜家禽养殖、淡水海水及特种养殖知识等,欢迎查阅!

饲料生产工艺中引起霉变的七种重要因素

时间 : 02-25 投稿人 : 断送一世容颜 点击 :

制粒机制粒快、效果好,设计特殊孔的滤网,仔细筛滤,其摩擦滤网杆能扎碎筛滤坚固粒子,在制药、化工、食品工业广泛应用。该机能替代摇摆式颗粒机,是新一代的颗粒设备。 在制粒机颗粒料生产中,有时会出现外观不正常的颗粒料,对于经验不足或新的饲料生产厂家来说,有时会找不到问题的症结在哪里。下面把七种常见的外观异常的颗粒料产生的原因及改进办法介绍给大家,以供在饲料生产中进行对比参照。

1、颗粒料弯曲且一面呈现许多裂纹

饲料生产工艺中引起霉变的七种重要因素 | 动物养殖学堂

这种现象通常是在颗粒料离开环模时产生的。在生产中,当切刀位置调得离环模表面较远并且刀口较钝时,颗粒从模孔挤出时是被切刀碰断或撕裂而非被切断,此时有部分颗粒料弯向一面并且另一面呈现许多裂纹。这种颗粒料在进入冷却器冷却或运输过程中,往往会从这些裂纹处断裂,造成生产出的颗粒料粉料过多。

改进办法:

a)增加环模对饲料的压缩力,即增大环模的压缩比,从而增加颗粒料的密度及硬度值;

b)将饲料原料粉碎得更细些,如果添加了糖蜜或脂肪,应改善糖蜜或脂肪的散布均匀度并且控制其添加量,以提高颗粒料的密实度,防止饲料松软;

c)调节切刀离环模表面的距离,通常刀口离环模外表面的距离不大于所生产的饲料颗粒的直径值,或者更换使用较锋利的切刀片,对于小直径的颗粒料也可采用薄刀片,并使薄刀片紧贴环模表面生产;

d)使用粘结类的制粒助剂,有助于改善颗粒内部的结合力。

2、水平裂纹横过整个颗粒料

与情形1中的现象有些类似,裂纹发生于颗粒的横切面,只是颗粒没有弯曲。当将含有较多纤维的蓬松饲料制粒时,就有可能发生此种情况。这种颗粒料往往是在将饲料挤入环模的造粒孔时,由于其中含有比孔径长的纤维,当颗粒被挤出后,因纤维的膨胀作用使颗粒料在横截面上产生横贯裂纹,产生枞树皮状的饲料外观。

改进的办法在于

增加环模对饲料的压缩力,即增大环模的压缩比;

控制纤维的粉碎细度,其最大长度不能超过粒径的三分之一;

降低产量以减低饲料通过模孔时的速度,增加密实度;

加长调质的时间,使用多层调质器或釜式调质器;

当粉料水份过高或含有尿素时,亦有可能产生枞树皮状的饲料外观,应控制添加的水份和尿素含量。

3、颗粒料产生垂直裂纹

在有些饲料配方中含有蓬松而略具弹性的原料,这种原料在经过调质器调质时会吸水膨胀,在经过环模压缩制粒后,会因水份的作用及原料本身所具有的弹性而弹开,产生了垂直裂纹。

改进的办法在于:

更改配方,但这样做有可能增加原料成本;控制调质时使用的蒸汽的质量,尽量采用较饱和的干蒸汽,以使添加的水份尽可能减至最低;降低产量或增加模孔的有效长度,尽可能使饲料在模孔中滞留的时间增加;添加粘结剂也有助于减少垂直裂纹的发生。

4、颗粒料由一源点产生辐射式裂纹

此种外观表明颗粒料中含有大的颗粒原料,此等大颗粒原料在调质时,很难充分吸收水蒸汽中的水份与热量,不像其它较细的原料那么容易软化,而在冷却时,由于软化程度不同,导致收缩量的差异,以致产生辐射式裂纹,使得粉化率增加。

改进的办法在于

妥善控制粉状饲料原料的粗细度与均匀度,从而在调质时能使所有的原料都能够充分均匀软化。

5、颗粒料表面凹凸不平

此种情况在于用于制粒的粉料中,含有没有粉碎过或半碎的大颗粒原料,由于在调质过程中未能充分软化,颗粒比较硬又比较大,在通过制粒机的模孔时就不能很好地和其它原料结合在一起,使颗粒显得凹凸不平。另一种情况可能是调质后的原料中夹杂有蒸汽泡,蒸汽泡使饲料在压制成颗粒的过程中产生空气泡,当颗粒被挤出环模的一瞬间,由于压力的变化导致气泡破裂而在颗粒表面产生凹凸不平现象。任何含有纤维的饲料皆可能发生此种情况。

改进的办法在于

妥善控制粉状饲料的粗细度,从而在调质时使所有原料都能充分软化;对于含纤维比较多的原料,由于容易夹杂蒸汽泡,因此不要在这种配方中加入太多的蒸汽。

6、腮须状颗粒料

当在生产颗粒料时,如果加入的蒸汽量过多,过多的蒸汽会储积于纤维或粉料中,而在颗粒挤出环模时,因压力的急剧变化使颗粒爆裂而将纤维或颗粒原料凸出表面,形成扎手的腮须,尤其在生产高淀粉、高纤维含量的饲料时,使用的蒸汽愈多,情况愈严重。

改进的办法在于

良好的调质。当我们将高淀粉、高纤维含量的饲料制粒时,应使用(0.1-0.2Mpa)的低压蒸汽,以便让蒸汽中的水份与热量能充分释放给饲料吸收。假若蒸汽压力太高,或减压阀后的下游管路距离调质器太短,一般应大于4.5m,则蒸汽必然不会很好的释放出其中的水份和热量,于是有部分蒸汽储积在调质后的饲料原料中,当制粒时就导致上面所述的腮须状颗粒效应,总之应特别注意蒸汽的压力调节和减压阀的安装位置是否正确。

7、单个颗粒或个体间颗粒颜色不一致,俗称“花料”

这种情况在生产水产饲料时较为常见,主要表现为从环模挤出的个别颗粒的颜色比其它正常颗粒的颜色深或者浅,或者单个颗粒的表面颜色不一致,从而影响整批饲料的外观质量。

该现象产生的原因主要有以下几个方面:

a)由于水产饲料配方成份复杂,原料品种多,有的成份添加量又比较小,在进行原料混合时,如果混合机的混合效果不理想,就很难保证进入制粒机的混合原料是均匀的,从而在调质和制粒过程中,在水份、温度和压力的共同作用下,原料发生物理和化学变化,导致不同组份的原料颜色变化不一致,产生“花料”,这种情况在饲料配方中含有对温度和水份的变化原料颜色变化比较敏感时更为突出。

b)用于制粒的原料水份含量不一致。在水产饲料生产工艺中,时常为了弥补超微粉碎后原料水份的损失,要在混合机中加入一定量的水,混合后再进入调质器进行调质。有的饲料生产厂家工艺较简单,直接在混合机中倒入一定量的水,而不是采用专用喷头均匀喷入,这样就很难使饲料在混合后水份能够均匀分布。当这种混合原料进入调质器调质时,由于调质器也不可能在短时间内使水份进一步分布均匀,在蒸汽的作用下,饲料各个部分在调质后熟化效果不一致,制粒后颜色变化也就不一致。

c)待制粒仓中具有重复制粒的回机料。制粒后的颗粒料经过冷却和筛分后,才能成为成品料,筛分后的细粉或小颗粒料时常会进入工艺流程中重新进行制粒,通常是进入混合机或待制粒仓,由于这种回料是重新进行调质和制粒,在调质后如果和其它原料混合得不均匀或夹杂有回机小颗粒料,对于某些饲料配方,有时会产生“花料”。

d)环模孔径内壁光洁度不一致。由于模孔光洁度不一致,颗粒在挤出时受到的阻力和挤压力就不一样,颜色的变化就不一致。另外有的环模小孔壁上具有毛刺,颗粒在挤出时会划伤表面,致使单个颗粒的表面颜色不同。

对于上面列出的四种产生“花料”的原因,改进的办法已很清晰,主要在于控制配方中各组分的混合均匀度以及所添加的水份的混合均匀度;改善调质性能,必要时控制调质温度,采用低一些的调质温度以减少颜色的变化;控制回机料,对于易产生“花料”的配方,尽量不用回机料直接制粒,应该把回机料和原料混合后重新进行粉碎;采用质量有保障的环模,控制模孔的光洁度,必要时对模孔进行砂磨后再使用。

总之,对于饲料生产中出现的异常外观的颗粒料,上面讨论了七种具有代表性的表现形式,还有一些颗粒的外观异常现象由于不具有代表性,在这里没有列出讨论。从以上讨论可以看出,产生这些现象的原因是多方面的,相互之间也不是完全孤立的,这就要求我们在实际工作中处理此类问题时,应该多加分析,抓住问题的关键,才能够解决问题。愿此文能给大家以帮助。

相关文章

  • 柞蚕微粒子病上升的原因和防治措施
    柞蚕微粒子病上升的原因和防治措施

    柞蚕微粒子病是一种由原生动物寄生蚕体而引起的慢性传染病,俗称"锈病"、"渣子病",可通过胚种传染和食下传染给下一代,是影响蚕业持续发展的大敌,尤其是给蚕种繁育工作带来了极大的困难。2005年柞蚕微粒子病发病极重,据调查,柞蚕种茧的病毒率由0.2%上升为2%左右,种茧合格率由原来的80%下降到40%左右,严重地影响了蚕种...

    2125 养殖手册 柞蚕微粒子病上升的原因和防治措施 养蚕技术 养殖
  • 6种泥鳅主要病害的防治
    6种泥鳅主要病害的防治

    一、赤皮病 此病由于捕捞、运输过程中碰伤鳅体,或因水质恶化而引起细菌侵入,诱发此病。病鳅的鳍、腹部皮肤及肛门周围充血、溃烂,尾鳍、胸鳍发白溃烂尤为明显,危害较严重。防治方法发现此病可按1立方米水体溶解20克呋喃奈斯水溶液,浸洗病鳅15分钟~20分钟;也可用占全池鳅鱼体重0.04%的呋喃奈斯拌饵投喂,连喂3天,疗效比较显...

    1293 动物饲养技术 畜牧教程 畜牧业文章
  • 桂蚕一号
    桂蚕一号

    1、蚕种采用高温感光催青工作,催青前期(1-4天)26、干湿差1.5,后期(第5-10天)28、干湿差1.5-1,每天感光16小时,见点后黑暗保护,促进蚕种孵化齐一。2、认真做好养蚕前、中、后的防病消毒工作,蚕期中加强防病卫生及技术处理,杜绝病源,减少病蚕发生。3、收蚁、饷食要精选新鲜适熟桑叶喂饲。4、壮蚕期特别是五龄...

    226 养殖手册 桂蚕一号 养蚕技术 养殖
  • 烤鳝鱼串的加工和包装
    烤鳝鱼串的加工和包装

    牐犗妹派产的烤鳝鱼串,直接运销日本,深受日本市场欢迎。烤鳝鱼串在我国有两种加工包装方法:牐1、珍珠烤鳝串的生产工艺流程:原料黄鳝去头、去皮、去内脏,切串,漂洗,沥水,调味,渗透,摊串,烘干,捣串烘烤,滚后拉松,检验,称量,包装及为成品。这一产品也可以加工为半成品(及不调味),直接投入市场。牐2、五香鳝的生产工艺流程:原...

    511 特种饲养 畜牧业知识 农业养殖技术
  • 活甲鱼运输法
    活甲鱼运输法

    1)短途运输:可采用蒲包篓装法,用线将0.5米高的篓隔成两层,并分层用湿蒲包加盖装运,每层可盛活甲鱼5~7.5公斤。     2)长途运输:可用木桶加盖装运,其桶底应铺垫1层含水分的黄沙(忌用水浸泡)夏天须防蚊虫叮咬,冬天须加稻草保暖。...

    2104 动物养殖 家禽养殖教学 家禽养殖注意事项
  • 杂交野兔养殖技术
    杂交野兔养殖技术

    杂交野兔是世界上极为珍贵并且极有开发价值的皮肉兼用兔,生态养殖杂交野兔是酒店与农家乐的首先,在畜牧业养殖的分类中也正在日益走俏,现在杂交野兔的养殖不但可以符合我们的目标,还可以为特种养殖户们收获大效益,下面我们就一起来看一看杂交野兔养殖技术吧!夜食性杂交野兔具有昼静夜动的特性,白天无精打采,闭目养神,采食量很少,夜间精...

    1393 养殖手册 杂交野兔养殖技术 养殖
  • 鱼类越冬温室抗雪减灾技术
    鱼类越冬温室抗雪减灾技术

    (一)功能与用途采取综合技术措施确保养殖鱼类安全越冬,是渔业生产抗雪减灾的重要环节。(二)技术简介1.及时扫除积雪防止温室、大棚倒塌,确保人员、养殖鱼类和养殖设施安全,确保养殖品种安全越冬。2.加固修复设施。对压塌的生产设施及时修复,对压弯的钢架大棚等要增加支撑,确保不再变形,对压通的棚膜,要尽快补换。3.对设施养殖鱼...

    2186 养殖手册 鱼类越冬温室抗雪减灾技术 养鱼技术 养殖
  • 豪猪患流行性肺炎治疗方法
    豪猪患流行性肺炎治疗方法

    豪猪气喘病又称豪猪地方流行性肺炎或豪猪支原体(霉形体)肺炎,是由豪猪肺炎霉形体(支原体)引起的呼吸道接触性传染病。病豪猪长期生长发育不良,饲料转化率低,一般情况下死亡率不高,但继发性感染及初次暴发时,也会造成严重死亡,所致经济损失很大,对养豪猪业发展带来严重危害。宁波地区于1955年发现此病,至今仍旧存在。病原豪猪肺炎...

    1892 养殖手册 豪猪 流行性肺炎 养殖
  • 夏季牛蛙管理要点
    夏季牛蛙管理要点

    牛蛙是一种大型食用蛙,其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,具有一定的药用价值,在我国各个地区皆有养殖。而夏季时牛蛙的重要时期,这时气温较高,是牛蛙生长最为快速的时期,那么该怎么管理呢?一起来了解了解吧。1、增加投饵量夏季的温度较高,而随着温度的升高,牛蛙的摄食量增大,投饵量也应该逐渐增加,以免出现饲养池发生弱肉强食的现象,...

    494 养殖手册 夏季 牛蛙 管理要点 养殖
  • 授粉壁蜂生活习性及授粉应用
    授粉壁蜂生活习性及授粉应用

    利用壁蜂授粉是提高苹果坐果率、减轻劳动强度、增加经济效益的一项十分有效的新技术,已被广大果农所接受。经多年的果园放蜂试验,利用壁蜂授粉,果树坐果率比自然授粉提高30%以上,与人工授粉相当,对自然坐果率较低的树种尤为明显。为了更科学地发挥壁蜂的授粉作用,提高科学利用价值,笔者将壁蜂的生活习性及授粉技术阐述如下。1生活习性...

    753 养殖手册 授粉壁蜂生活习性及授粉应用 蜜蜂养殖技术 养殖
  • 改良肉牛犊期精养护
    改良肉牛犊期精养护

    改良牛具有体型大、增重快、产肉率高等特点。但尽管改良牛有生长和发育快的遗传性,若培养条件跟不上,获得的遗传性也不可能成为显性,易出现“幼稚型牛”,甚至没有本地牛的耐粗饲、适应性强的特点,致使改良工作前功尽弃。所以,必须做到改良与饲养并重。1.做到三定三查。三定,一是定奶温,一般定在37℃左右;二...

    586 动物饲养技术 畜牧业资料 畜牧科普
  • 蜜蜂采蜜的过程
    蜜蜂采蜜的过程

    一直以来很多人以为蜂蜜都是蜜蜂吃了花朵拉出来的,这是一个误区,其实蜂蜜是蜜蜂通过采集花朵上的蜜源酿造而成,下面小编就为大家介绍一下蜜蜂采蜜的过程吧。采集工具蜜蜂采蜜是通过口器来工作的,口器是昆虫的嘴,蜜蜂的口器属于咀嚼式口器。它的口器保持着一对左右对称刀斧状的上颚,具有咀嚼固体花粉和建筑蜂巢的本领,而下唇延长,和下颚、...

    836 养殖手册 蜜蜂采蜜 养殖
  • 喷雾喷粉机的使用与维护
    喷雾喷粉机的使用与维护

    喷雾喷粉机(喷雾器)的安全使用应做到以下几点:1、全面检查机械各部安装是否正确,连接是否牢固,运动是否灵活。加药液前用清水做喷施试验,检查机具有无故障,连接处有无渗漏并测定喷药量。2、加药液时必须用滤网过滤,不要过急、过满,以免从滤网出气口处溢进机壳内。所加药液必须干净,以防喷嘴堵塞,不停机加药液时,发动机一定要处于低...

    295 动物饲养技术 家禽养殖教学 畜牧文摘
  • 节省饲料喂蛋鸡的方法
    节省饲料喂蛋鸡的方法

    选择不同饲料。根据不同季节、阶段选喂不同的饲料。产蛋初期,营养水平应高于饲养标准;产蛋后期适当降低营养水平。提高饲粮蛋白质水平。夏季炎热,鸡蛋采食量减少,需提高饲粮的蛋白质水平,以19%为佳,若添加氨基酸则以17%为宜。公母比例适当。鸡群长到开产前要确定群势,其中公母的比例为1:12或1:15,公鸡多了浪费饲料,少了又...

    1432 动物饲养知识 畜牧科普 家禽养殖注意事项
  • 非洲猪瘟后复养如何消毒
    非洲猪瘟后复养如何消毒

    非洲猪瘟对我国养猪业造成的打击时非常大的,不仅导致猪肉价格不断增加。而且还导致我国很多养猪户全栏猪都被扑杀,严重影响养殖效益。不过现在随着非洲猪瘟逐渐被控制之后,其影响也逐渐变小,于是很多人产生了复养的想法。不过在非洲猪瘟后复养是要做好消毒工作,那具体该怎么做呢?下面一起来看看吧!1、烧毁木质物在准备复养的时候,如果是...

    1350 养殖手册 非洲猪瘟后 复养 如何消毒 养殖
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码: