鲈鱼为常见的经济鱼类之一，也是发展海水养殖的品种，而且还是天然生长的重要经济鱼类之一，人工养殖已有近20年的历史，近年来在巿场经济的驱动下鲈鱼养殖技术有了较大的突破，下面我们就一起来看一看鲈鱼苗价格及养殖方法吧！
鲈鱼苗多少钱一尾？
鲈鱼苗的价格大约在0.5～0.8元左右一尾，但因鱼苗的规格、品种、产地、市场等不同价格差异较大。其实有许多种鱼类都可被称为鲈鱼，其中最常见的有四种，如海鲈鱼分布于近海及河口海水淡水交汇处，松江鲈鱼属于降海洄游鱼类，最为著名，加州鲈鱼是从美国引进的新品种，而河鲈也称赤鲈、五道黑，原产新疆北部地区，不同的品种其鱼苗价格差异非常大。
鲈鱼有哪些品种？
1、大口黑鲈：大口黑鲈是一种淡水鱼类，别称加州鲈鱼，原产美国，上世纪80年代作为海鲈鱼的替代品种引入国内，市场上所见到的淡水鲈鱼多数是这个品种。
2、河鲈：河鲈是生物学上的鲈鱼，别称赤鲈、五道黑等，按照生物学的定义只有这种河鲈才能被直接称为“鲈鱼”，在国内只在新疆有自然分布种群。
3、松江鲈鱼：松江鲈鱼别称松江四鳃鲈，为近岸浅海鱼类，一般在与海相通的淡水河川区域生长育肥，性成熟后，降河入海产卵，幼鱼回到淡水河川中生活。
4、尖吻鲈：尖吻鲈别称金目鲈、盲鰽等，分布在在非洲的河系以及亚洲和澳大利亚的沿海及河口，东南亚各国、澳大利亚及香港、台湾、海南、深圳、中山等地都有养殖。
5、大眼狮鲈：大眼狮鲈是美国和加拿大等国的重要游钓鱼类和经济鱼类，在加拿大其产量占淡水鱼中的第二位，在美国和加拿大已有100多年的养殖历史。
鲈鱼的养殖方法
1、池塘条件：鲈鱼养殖池塘面积以5～10亩为宜，水深2米以上，水源充足、水质无污染，有较好的进排水设施、交通方便，同时配备1～2台1.5千瓦的增氧机，养殖场要有发电备用机组。
2、清塘消毒：鲈鱼放养前需清塘，每亩用生石灰7～10千克，保持池水10～20公分，浸浆泼酒。7天后加水至1米深，可一次施用二铵0.75千克/亩，两天后池水变为油绿色即可放养。
3、暂养方式：鲈鱼苗种目前多为海捕，春季海捕苗种约为2.5～4公分，经捕捞转运操作鱼体会有不同程度受伤，为提高养殖成活率可先进行中间暂养，以养殖池中架设40目网箱比较方便。
4、鱼苗放养：鲈鱼暂养每立方米水体暂养苗种2000～3000尾，用氯霉素拨酒消毒，前10天投喂卤虫幼体，而后投喂新鲜鱼糜，鱼种培养至10公分左右按1.5尾/平方米投入养成池中养殖。
5、饵料选择：鲈鱼的饵料以低质杂鱼为主，同时辅以人工配料，因抢食快且摄食量大，定时定量投喂很重要，投喂时要掌握鱼吃饱，又不浪费饵料。
6、投喂管理：鲈鱼日投饵次数和投饵量视季节而异，快速生长的适温季节日投饵4～5次，投饵量为鱼体重的10～30%，低温的早春、晚秋日投饵2～3次，占鱼体重的1～10%。
7、巡塘检查：鲈鱼养殖早晚都要巡塘观察，发现异常及时处理，巡塘观察内容包括鱼体活动情况及池塘水色、气味、透明度变化，还要注意池塘防逃设施和敌害等。
鲈鱼的疾病防治
1、眼球白烛症
【症状】多见于春夏鱼种阶段，眼球出现白点，逐渐扩大遮盖整个眼球，严重者眼球突出脱落。
【防治】更新养殖水体，投喂新鲜饵料、饵料中添加维生素(尤其添加B)。
2、水霉病
【症状】鱼体出现絮状细菌，病鱼浮上水面慢游，食欲不振，消瘦死亡，多数为鱼体受伤后感染所致。
【防治】更换新水，保持良好水质，以6×10-6的孔雀石绿药溶5～10分钟。
3、皮肤溃烂病
【症状】以高温季节多见，鱼体局部脱鳞，充血溃烂，病鱼食欲不振，上浮慢游，消瘦死亡。
【防治】以20×10-6加氯霉素(或呋喃西林)药浴4～5小时。
4、肠炎病
【症状】病鱼腹胀肛门红肿、有黄色粘液流出，鱼消瘦、食欲不振、重症者死亡，由饵料变质和饵料食脂高引起。
【防治】以0.1%的添加量配制呋喃唑酮药饵，连续投喂5～7天。
5、鱼虱病
【症状】鱼体寄生鱼虱，病鱼犯游不安，靠池壁摩擦，重者鱼体消瘦死亡。
【防治】用晶体敌百虫全池泼洒，使池水含药量达0.25×10-6～0.3×10-6，隔3天再施药一次，一般两次用药可治愈。
