本病是猪体脂肪组织呈黄色为特征的一种色素沉积性疾病,俗称"黄膘"。【诊断要点】(1)发病特点:本病主要与饲料有关。由于饲料中不饱和脂肪酸含量过高或者生育酚含量不足,如油渣、蚕蛹、鱼粉等,比目鱼和桂鱼的副产品最危险,饲喂量超过日粮的20%连喂一个月引起本病。(2)临诊特征:生前很难判断。病猪被毛粗糙、倦怠、衰弱和粘膜苍白。食欲不良,生长缓慢,异嗜、下痢。步样强拘。(3)剖检病变:体脂肪呈柠檬黄色,黄脂具有鱼腥臭味。骨骼肌和心肌呈灰白色、发脆;肝脏呈黄褐色,为脂肪变性;肾脏呈灰红色,胃肠道粘膜充血。【防治方案】(1)应除去日粮中富含不饱和脂肪酸甘油脂的饲料或限制在10%之内,在宰前1个月停喂。(2)日粮中添加含维生素E的米糠、野菜、青饲料。(3)日粮中添加6%的干燥小麦芽。(4)必要时每天用维生素E500-700毫克添加病猪日粮中。
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