很多人认为肉鸡腹水症是一种传染性疾病,而笔者认为肉鸡腹水症不属于传染性疾病。它的发生与环境条件、饲养管理、营养及遗传等都有关系,而且在肉鸡生产中屡有出现。尽管引起腹水症的原因多种多样,但是,肉鸡腹水的直接原因都与缺氧密切相关。
通过大量调查和实验证明,腹水症与海拔的升高与饲料含硒量降低有直接关系,同时腹水症的发生率与鸡体内血红蛋白浓度高低成正比。缺氧条件下,红血球增多,血红蛋白浓度升高,血液变稠,血液在血管中的流动性变小,心脏工作压力加大,形成血液从心脏压出与回流不同步。回流缓慢,血液在腹腔血管中滞留时间变长,血液内压增加,使血浆渗出液也增加,并积蓄在腹腔,发生腹水症。但是土鸡和野鸡却很少发生腹水症。这与肺泡外层交换氧气的血气屏障膜的厚度有关。土鸡和野鸡的血气屏障膜较薄,二氧化碳与氧气交换时通透性好;而肉鸡由于遗传育种的原因,血气屏障膜厚,交换气体的通透性差。硒和维生素E能使代谢过程中产生的有毒物质发生降解,防止过氧化物对细胞膜的破坏,保护细胞膜的完整功能,维持细胞膜的通透性良好,从而减少腹水症的发生。另外,饲料中长期过量添加呋喃唑酮,可能造成慢性中毒,也会引起肉鸡腹水症大量发生。肉鸡腹水最早从2周龄开始发生,4周龄严重,直至死亡。控制肉鸡腹水发生,主要应采取以下措施:
1.改善环境通气条件,特别是早期育雏密度大的情况下,应充分注意鸡舍的通风换气。
2.肉鸡饲料含硒量不应低于0.2ppm,维生素E也须适量增加。
3.当早期发现肉鸡有轻度腹水症时,除检查并改善以上条件外,还应在饲料中补加维生素C,用量是0.05%,以控制腹水症的发展。钱程