动物资料网收录动物养殖技术与动物相关资料,如家畜家禽养殖、淡水海水及特种养殖知识等,欢迎查阅!

程宏远:控制饲料生产过程生产出优质的水产饲料

时间 : 10-14 投稿人 : 温暖不到心里 点击 :

程宏远在实验室

程宏远:控制饲料生产过程 生产出优质的水产饲料 | 动物养殖饲料

相信谁都喂过鱼:喂得少,鱼不够吃,喂得多,鱼食又很快让水变混浊。殊不知,这是劣质鱼饲料的表现。丹麦科技大学博士程宏远研究的,就是控制饲料生产过程,生产出优质的水产饲料。

研究水产饲料需要这么专精?2011年联合国粮农组织报告指出:目前人类食用的水产品约有50%来自水产养殖。在粮食危机日益加重的今天,发展水产养殖是缓解危机的出路之一,而水产饲料又是水产养殖的关键,这是因为劣质饲料会导致水面微生物高速繁殖,使养殖者付出高昂的清理代价,否则就将造成水产动物大量死亡。

如今,欧美和日本等发达国家均采用膨化工艺生产新一代水产饲料。新饲料不仅能改善水体质量,还能提高水产动物产量。但加工这种饲料,非常“靠运气”,工程师没有任何固定理论做指导,只能根据经验,摸索适宜的膨化工艺条件。一间工厂如果生产和加工数百种不同配方的水产饲料,摸索过程就会消耗大量的原料、人力和时间。

近年来,程宏远在确定膨化工艺条件的基础理论研究和应用开发上做了大量工作,他突破性地开发出一种定量确定挤出膨化工艺过程参数的方法。

程宏远原本在丹麦技术大学研究生产过程工程科学,转入饲料和谷物膨化加工领域实属偶然。

2006年,丹麦一家饲料加工厂买入一批苏格兰燕麦,用以加工已经定型的产品。但不知为何,按照已有的加工工艺和参数,采用以往的配方,就是生产不出合格的产品。工厂很可能无法按时完成订单,原材料也需要重新购买,生产成本将急剧上升。工厂的技术员和生产设备厂商都试图找出原因,但在这个颇具规模的生产线上,依靠经验重新摸索工艺参数无异于大海捞针。

情况紧急,工厂赶忙邀请程宏远代表丹麦技术大学,一同解决问题。经过细致分析,程宏远发现,这批原材料是2005年收获的苏格兰燕麦,而2005年夏季苏格兰的气候异常炎热,导致燕麦的脂肪含量明显升高,这一变化造成了生产屡屡失败。确定症结所在后,程宏远的合作团队利用过程工程理论,很快找到了解决问题的办法。

此后,程宏远对其他生产新饲料的厂商进行了考察。他发现,所有厂商都依靠经验确定饲料的加工条件,几乎没有一家利用过程工程的科学原理指导生产。这激发了程宏远的兴趣,他开始在这个领域潜心研究,并提出一种全新的方法来确定加工新型饲料的工艺参数。这样,新型水产饲料的加工工艺就摆脱了依靠经验和运气的不确定性,生产过程也变得有序可控。

BioMar是一家在欧洲拥有十余家生产企业的专业水产饲料生产集团。现在,BioMar已采用程宏远提出的这套参数控制方法指导生产。

据联合国粮农组织统计,中国占世界水产养殖产量的62.3%,产值的51.4%。但与发达国家相比,中国的技术,特别是水产饲料生产技术,仍然处于模仿的初级阶段。重视饲料生产是水产养殖可持续发展的基本保障,程宏远愿将自己负笈欧洲的知识带回中国。

如今,程宏远已经被中国的牧羊集团聘为技术顾问,牧羊集团将利用他的参数控制方法,开发加工新型饲料的生产工艺参数控制系统,他也将加入牧羊的海外研发中心。

相关文章

  • 长毛兔科学饲养管理
    长毛兔科学饲养管理

    饲养长毛兔具有投资少、效益高等特点,是农民致富的好门路。1.良种选择长毛兔品种以安哥拉兔的生产性能最好。安哥拉兔有中系、英系、日系、德系等,其中以德系兔体型较大,成年体重达5千克左右,年产毛量1.0~1.2千克,优良者可达到1.5千克。中系安哥拉兔适应性强,繁殖率高,耐粗饲,抗病力强,与德系安哥拉兔杂交后具有良好的配合...

    436 动物养殖 养殖饲料方法 养殖饲料技巧
  • 早春仔猪缺铁性贫血防治
    早春仔猪缺铁性贫血防治

    早春枯草时期出生的仔猪,易患缺铁性贫血症:表现为嗜睡、精神不振、心跳加快、心音亢盛、呼吸困难等,严重的将死于心率衰竭。防治方法如下:1.多补给哺乳母猪富含蛋白质、维生素、矿物质的饲料;尤其要注意补给铁、铜、锌等微量元素。2.给仔猪煮粥宜改用铝锅为用铁锅。3.取黑木耳200克,温水浸泡2小时后用刀剁碎,加入适量面粉和温水...

    412 养殖手册 早春仔猪缺铁性贫血防治 养猪技术 养殖
  • 养殖黄粉虫注意事项
    养殖黄粉虫注意事项

    购买《黄粉虫》养殖技术VCD光盘请点击这里A、注意分养: 各不同虫态发育阶段的卵、幼虫、蛹、成虫都要分开饲养, 便于按不同的要求投喂饲料,还可防止幼虫吃掉蛹,成虫在采食时容易吃掉卵;基本同龄的幼虫应在一起饲养,便于饲喂、销售、评级,如旺盛时幼虫需要补充营养,老熟幼虫则不需要;刚羽化的成虫虫体较嫩,抵抗力差,不能吃水分多...

    483 动物饲养知识 动物饲料 养殖饲料技术
  • 果园养鸡注意的事项
    果园养鸡注意的事项

    果园养鸡,既能吃虫节省饲料,又能用鸡粪肥田。那么,果园养鸡应注意什么呢?一、要选择好鸡种果园养鸡要选择一些易管理、适应性强的品种,如乡村土鸡、七彩山鸡等。尤其是乡村土鸡,个体虽小、生长慢,但易管理,而且其肉味好、市价高,很受消费者喜爱。二、要抓好防疫由于果园内的飞鸟、老鼠等可以将一些病的病原体传播给鸡,所以要加强免疫防...

    1495 养殖手册 果园养鸡注意的事项 养鸡技术 养殖
  • 鸭沙门氏菌病的症状与病变
    鸭沙门氏菌病的症状与病变

    1.症状经带菌的鸭蛋感染沙门氏菌或出壳雏鸭在孵化器感染病菌,常呈败血症经过,往往不显任何症状则迅速死亡。年龄较大的幼禽则常取亚急性经过。嗜眠呆立,垂头闭眼,两翼下垂,羽毛松乱,显著厌食,饮水增加,水泄样下痢,肛门粘有粪便,怕冷而靠近热源或相互拥挤。呼吸症状不常见到。雏鸭出现颤抖、喘息及眼睑浮肿等症状,常猝然倒地而死,故...

    1660 养殖手册 鸭沙门氏菌病的症状与病变 养鸭技术 养殖
  • 夏季蜂群忙 通风防中毒
    夏季蜂群忙 通风防中毒

    百花盛开的夏季,是养蜂的主要生产季节,应加强蜂群的管理,以利于蜂群的繁殖和生产。维持强群经过春季繁殖的蜂群内,培养了大量的适龄采集蜂,可采用及时更换老劣蜂王、强弱群互相调子脾,利用辅助蜜粉源加巢础造脾,连续生产蜂王浆等方法,维持强群,避免产生分蜂热,影响繁殖和生产。注意遮阳、通风、供水蜂箱应摆放在阴凉和有水源的地方,或...

    759 养殖手册 夏季蜂群忙通风防中毒 蜜蜂养殖技术 养殖
  • 提高肉用驴繁殖力的饲养
    提高肉用驴繁殖力的饲养

    1加强选种繁殖力受遗传因素的影响很大,不同品种和不同个体的繁殖性能亦有差异。尤其是公驴对后代的影响很大,因此,选择繁殖力高的公、母驴是提高驴繁殖率的前提。对于母驴的选择应注意在正常饲养条件下对其性成熟的早晚、发情排的情况、产驹间隔、受胎能力及哺乳性能等,进行综合考察。在公驴的选择中,应注意公驴的遗传性能、体形外貌、繁殖...

    1389 动物饲养知识 养殖饲料配方 养殖饲料知识
  • 海产优质青蟹及养殖方法
    海产优质青蟹及养殖方法

    青蟹,因其背部呈青绿色而得名,又因其前侧缘各有侧齿9枚,其形状很像锯齿,所以学名叫锯缘青蟹,别名螃蟹,为底栖甲壳类动物。这种蟹的末对步足呈奖状,善于游泳,在陆地也能左右爬行,离水能活多日,天然蟹喜栖息于温暖与盐度较低的浅海中。它是一种大型蟹种,在广东沿海地区都有较多资源,而且青蟹苗人工孵化繁殖亦已获得成功,为大力发展养...

    1150 养殖手册 海产优质青蟹及养殖方法 养蟹技术 养殖
  • 苍鹅的养殖技术
    苍鹅的养殖技术

    苍鹅,又名四季鹅、萎鹅、瘤鹅,起源于我国古老而又稀有的一个家畜品种。四季鹅如果只是白天放牧,管理粗放,生产性能就不能发挥出来。实际上四季鹅不仅夜间采食,而且采食量相当大。因此,要根据生长不同阶段,分别给以不同的饲养管理。 雏鹅的养育:用切碎的鲜草,如苦买菜、腊条、红花草等,装入小盆槽内,任其昼夜采食,不分餐数,吃后定要...

    407 养殖饲料配方 养殖饲料知识 动物饲养技术
  • 山西神池副县长就加快发展养羊业调研
    山西神池副县长就加快发展养羊业调研

    6月8日下午,刚参加完高考收尾工作的政府副县长王毅随即带领义井镇包村帮扶发展养羊的相关单位负责人、干部代表,就如何大力发展养羊业,加快农民脱贫致富步伐举行座谈会。义井镇属于平川区,阳河线,崞五线两条主要公路沿线的村子就占全镇所有村子的一半以上,发展养殖业具有得天独厚的优势。根据神池县委、县政府提出的农村产业要围绕养羊做...

    2814 养殖饲料注意事项 养殖饲料常识 动物养殖技术
  • 肉牛胃肠炎治疗
    肉牛胃肠炎治疗

    (1)病因。①继发性胃肠炎,见于各种传染病、中毒病及寄生虫病;②原发性胃肠炎,其病因与消化不良基本相同,如突然改变饲料、饲草,不定时定量、饥饱不匀、饲喂发霉、变质饲料等。(2)症状。持续拉稀、精神萎顿、食欲不振、体温升高、肠蠕动音亢进、粪便臭或腥臭。病的后期肛门松弛,排粪失禁,身体脱水。(3)治疗。①经常检查饲料,发现...

    2221 养殖手册 肉牛胃肠炎治疗 养牛技术 养殖
  • 仔猪先天缺碘症的诊治
    仔猪先天缺碘症的诊治

    碘是构成动物机体内的必需微量元素之一!90%以上的碘集中于甲状腺!是构成甲状腺激素的成分!其生物学作用主要是通过甲状腺活性反映出来的!对各类代谢"细胞分化"细胞氧化"生长发育和生殖机能均有一定影响#经测试结果表明!水中碘低于10微克/升时!发病率增加17.3%。动物中以妊娠母猪对碘最敏感!每天每头摄入量不低于8微克!当...

    2979 养殖手册 仔猪先天缺碘症的诊治 养猪技术 养殖
  • 鲤鱼腹水症的诊断与治疗
    鲤鱼腹水症的诊断与治疗

    近年来,四川通济养殖的鲤鱼频繁暴发一种以腹水及全身败血症为特征的急性传染病,发病率及死亡率极高,经对其发病情况、症状及流行病学调查后制定了相关治疗方案,并取得一定疗效,现报告如下:一、发病情况2005年4月,四川通济一养殖场暴发一种大规模的鲤鱼传染性疾病,发病鱼为100克左右的鲤鱼,其发病率和死亡率极高,据场主介绍,死...

    456 养殖手册 鲤鱼腹水症的诊断与治疗 养鱼技术 养殖
  • 美国野鸭饲养技术
    美国野鸭饲养技术

    美国野鸭是由北美野鸭选育而成的,饲养方法简单,跟家鸭的养法相同,饲料也和家鸭一样,而且产蛋率高,平均每只鸭年产蛋120个以上。美国野鸭的肉质非常细嫩,味道鲜美,没有家鸭的那种臊味,市场售价比家鸭要高。美国野鸭可以适应较粗放的饲养环境,成活率较高,生长速度较快,耗料比较少。一般4周龄活重可达445克,耗料1080克;9周...

    2318 养殖饲料窍门 特种饲养 养殖饲料配方
  • 用鸡粪养蚯蚓的方法
    用鸡粪养蚯蚓的方法

    鸡粪用以喂猪、养鱼都有很好的效果,用来养蚯蚓只要处理得好,同样可以取得良好效果。方法如下:(1)用不超过15%的鸡粪均匀地拌和在猪牛粪中堆制发酵,可使发酵速度加快,饲用性能提高。(2)将晒干或烘干的鸡粪粉碎过筛后,用20千克鸡粪拌和30千克开水装在塑料袋中焖一昼夜,杀死蝇卵、鸡粪中的寄生虫卵及病菌。然后拌和50%的蚯蚓...

    1798 动物养殖 动物养殖饲料 养殖饲料配方
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码: