花罗汉（F1owerhorn）是丽鱼科（Cichlaidae）多个种类一主要是丽体鱼属（Cichlasoma）的亲本多重杂交后代的总称，由于外貌奇特、色彩艳丽，花罗汉一经问世，即受到了广大观赏鱼爱好者的追捧，三四年内即风靡全亚洲，成为观赏鱼新宠。花罗汉诞生至今不过10年时间，进入中国大陆也仅5年，现将其养殖技术介绍如下。一、生物学特性由于亲本有所差异，形成了花罗汉的多个品系，主要包括马来西亚始创的花罗汉品系、金花品系、花角品系、珍珠品系，中国台湾培育的花豹系列、红豹系列、彩钻系列，以及泰国的红星系列、黄金太岁系列等。尽管如此，花罗汉鱼能归为一类，自然有它们的共同点。在形态方面比如骨骼、鳍式、侧线、体型等，花罗汉保持了丽鱼科的共同特征：属中型鱼，成年体长20～40厘米（不同品系有差异，花罗汉品系个体最大，最大体重可达5千克），粗壮的侧扁形体型，侧面看似卵圆形，背鳍、臀鳍后部软鳍延长，使其外观轮廓似长方形。头部隆起，吻短，口裂中大，唇齿细密锋利，眼中大，巩膜红色。色彩鲜艳而丰富（非马来西亚源的品系常常是单一色调的），胸部多为鲜红色，除皮肤色素之外，鳞片表层还常常有金色的片状或点状反光质。另外，沿侧线常有黑色色斑。而在生活习性方面，花罗汉更是与它们的先辈相差无几：肉食性，可摄食颗粒饲料，性格凶狠好斗，特别是同类相残严重，有圈占地盘的习性，雌雄性比接近1∶1，雄性个体体形明显大于雌性，生长速度亦较雌性更快。雌性约6月龄成熟，雄性成熟期8月龄至2年不等。雌雄自行配对，产粘性卵于石块或石板，有保护鱼卵及幼苗的习性（这是丽鱼科被观赏鱼界称为慈鲷科的原因）。喜弱酸性至中性的水质，对溶氧量、硬度条件要求不高。花罗汉最终的养殖水体是鱼缸，而且花罗汉生活史的每一个阶段都可以在鱼缸中完成，故在此主要介绍鱼缸内养殖花罗汉的技术。二、水体环境建造花罗汉生存水温为22～35℃，最适水温为26～30℃。水质要求：溶解氧≥5毫克/升、pH值在6.0～7.0之间，对其它理化条件要求不严格，一般的水族缸、水泥池、池塘都能满足。养殖花罗汉的鱼缸大小要与鱼体大小协调，一般鱼缸长度应相当于鱼全长的3～5倍，如果混养其他鱼较多，鱼缸还需要更大些，家庭中最常用的是80～120厘米的标准缸。生产性的养殖，在鱼缸内不必布置装饰性的物品，净化设备可采用上部过滤器或多缸共用循环水净化系统，不要使用生化棉气动过滤器，以免被鱼咬烂，也不必再加装充气器材。家庭养殖，一般配置上部过滤系统、或缸外净化桶、或壁挂式净化器，或安装底部过滤系统。为美观和装饰，可以在缸底铺砂并覆盖一层鹅卵石或五彩石，布置1～2块沉木，种少量抗冲击能力较强的水草如铁皇冠、水车前、蕨等。三、饲养管理1.放养10厘米以上的花罗汉不能和同类同缸养殖，但可以和体型比它更大的某些其它鱼类混养，这些鱼类包括：龙鱼、红尾鲶、鹦鹉鱼、猪仔鱼、清道夫、焰口丽体鱼（火口鱼）、庄严丽体鱼（菠萝鱼）等。混养时，鱼缸内鱼的总数量必须是单数，如3、5、9，这样可以减少打斗。生产性的养殖，为有效利用空间，同时使鱼更艳丽，往往用玻璃板将鱼缸从中间隔开，每一边各放一尾花罗汉，相互能看见和闻到，激发它们的战斗欲望，刺激它们分泌激素，能起到增艳和促进额头增大的作用。2.投喂花罗汉的饲料通常有小鱼、小虾、鱼块、肉块、新鲜混合肉团、颗粒饲料等，每天喂1～2餐，每餐喂新鲜饲料相当于鱼体重的5%左右，可以保证基本吃饱且不留残饵。最好经常喂一些小虾，或在混合饲料中加入一定量的虾肉、虾红素、胡萝卜素及其它维生素，既有利于健康和生长发育，又可起到增加体表红艳的效果。在多种鱼与花罗汉混养的鱼缸，一般搭配的鱼类都是肉食性的，可以每餐只喂一种食物，最好少喂鱼糜类的食物，以免争食时产生残渣污染水体；3.水质管理一般用曝气去氯后的自来水，如果pH值高于7.0，可用增酸剂或磷酸与磷酸二氢钠的合剂调节（实际上高达7.5的pH值花罗汉也能适应，但不如弱酸性好）。硬度一般自来水都符合要求，不需专门调节。单养一尾（或两尾隔开）的鱼缸每周换一次水，每次换1/3左右，多鱼混养的，视水的清晰度每3～7天换一次水，每次换1/3左右。四、疾病防治花罗汉的抗病能力比较强，很少患病，更未发现大面积染病造成灾害的现象，但是疾病的防治依然不可忽视。一般较常见的防病措施是定期加食盐，每2周一次将鱼缸内的盐度调到0.5%，保持24小时后再逐渐恢复正常。混养的鱼缸，由于偶尔打斗撕咬，外伤时有发生，如果立即用升高盐度的办法杀菌，一般可以避免伤口感染恶化。一旦伤口感染，可以用抗生素浸泡（青霉素、盐酸土霉素较常用），发生肠炎可用氟哌酸灌肠。五、繁殖花罗汉有自行择偶的习性，但水族缸内的繁殖往往是人为配对的。1.雌雄鉴别。可以直接看生殖乳突，雌性个体生殖乳突较大，呈U形，雄性生殖乳突较小，呈V形；马来西亚发源的花罗汉还可以通过背鳍的黑色斑块判断雌雄：雌性个体背鳍中央部位有一块黑斑，雄性则没有。2.将成熟的雄性个体放入鱼缸后，第二天放入雌鱼，用玻璃板或铁网隔开，3～7天后拆去隔离物，放入瓦片或倒扣的瓷盘作为附卵板。此时要注意观察鱼缸内的情况，发情行为和剧烈打斗的区别是明显的。一旦发生剧斗，应立即将雌鱼捞出，重新配对。如果配对理想，24小时内就有可能产卵，每次产卵量500～1000粒。将附着鱼卵的产卵板取出，另放鱼缸孵化，受精卵孵化时间大约48小时。3.鱼苗出膜后48小时即开口摄食。花罗汉鱼苗个体相对较大，开口即可以摄食小型枝角类、轮虫，开口第3天，就可以摄食一般的枝角类了。
