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养殖泥鳅的目的是为了提高经济效益，而提高经济效益最有效的办法就是让泥鳅长膘增重，通过长期的实际证明：秋天是泥鳅长膘的黄金季节，但在实际操作时必须把好以下四关：
一、把好投饵施肥关。
一般9～11月施肥、投饵量均应占全年总施肥、投饵量的30%左右。施有机肥时，应少量多次，以免因施肥过量而引起塘鱼浮头；施无机肥时,每亩可采用碳氨5～7.5公斤，或尿素2.5～3.5公斤。“白露”过后， 这时应以投喂精饲料为主。?
二、把好水质管理关。
秋后气温下降， 鱼塘投精饵料量相对增加，所以须经常换水，以保持鱼塘水质清新，肥而不污。
三、把好防止浮头关。
对于个别精养密度大的塘口，因投饵量大， 水中有机质含量多，耗氧因子也就增高， 因而易发生缺氧浮头现象。可在傍晚或清晨开启增氧机， 或加注新水调节。
四、把好鱼病防治关。
9～11月，应每15～20天，每亩水深1 米的鱼塘需用生石灰15～20公斤遍洒一次，也可用漂白粉300克，进行鱼塘挂袋消毒。
随着冬季到来，各规模猪场猪的呼吸道病多发，如果防治措施不到位，将给猪场造成很大的经济损失。现将一些冬季呼吸道病的病因及防治措施介绍如下。一、主要致病因素（一）猪蓝耳病。典型症状为母猪怀孕后期流产或早产，子猪出现呼吸道症状。猪蓝耳病毒会使猪细菌性肺炎的易感性增强，常会继发副猪嗜血杆菌病、链球菌病、胸膜肺炎等，还会影响猪瘟...
703 养殖手册 冬季猪常见呼吸道传染病的综合防治 养猪技术 养殖
凡外荡、湖泊、江河中，某些水流缓慢、避风向阳、水深1米以上、水质不受污染的水域，均可圈围养殖螃蟹。为了防止螃蟹外逃，需设竹箔与拦网双层结构。凡被圈养的水域，必须是水草繁茂的地方，这样可招引小鱼、小虾和其水生动物前来栖息，为螃蟹提供丰富的天然饵料。同时，繁茂的水草，又为螃蟹创造良好的栖息和隐蔽环境。俗语说：“螃蟹大小看水...
206 养殖手册 天然大水面如何围养螃蟹 养蟹技术 养殖
鸡腿菇状如鸡腿，肉质肥嫩，美味可口，是一种具有很高营养价值和药用价值的珍稀食用菌，各地栽培面积正逐年增加。其栽培条件和原料来源都很广泛，但受技术条件限制一直难以普及栽培。使用小拱棚庭院栽培方式，投资少，简单易行，便于管理，可以创造良好的经济效益和社会效益。1栽培场地处理及菇棚建造1.1场地处理选择庭院内地势平坦，接近水...
1534 养殖手册 庭院小拱棚栽培鸡腿菇技术 养鸡技术 养殖
奶牛热应激是奶牛受到夏季炎热气候的刺激，超过了奶牛本身体温调节能力而引起的一系列生理生化反应的总和。奶牛经过长期适应，遭受的热应激大都属于慢性热应激。然而，随着集约化饲养密度的加大，加上近几年全球气温升高，使热应激对奶牛生产造成的损失日益成为不容忽视的问题。1夏季热应激对奶牛生产的影响1.1采食量降低热应激导致奶牛采食...
1710 养殖手册 夏季奶牛热应激的发生及综合防治 养牛技术 养殖
[编辑部按]2004年，对大多数南美白对虾养殖者来说是不堪回首的一年，由于养殖成活率低、生产成本升高、市场价格低等诸多原因，导致南美白对虾养殖区特别是广东等传统的南美白对虾养殖大省损失惨重，虾农出现严重亏损。因此，许多养殖者都期盼能有一种新的对虾养殖品种出现，来取代南美白对虾的养殖。本期我们特别安排了下面这篇有关南美蓝...
2539 养殖手册 南美蓝对虾池塘养殖技术 养虾技术 养殖
育雏期，要绝对保持鸡舍安静，且每项操作管理要定时、定点、定人，要求工作人员的服装一致。雏鸡的抗应激能力较差，对外界条件的变化非常敏感，噪音、陌生人及其他兽禽的进入都会引起一些不良反应，如惊恐不安、惊叫不止、乱撞乱碰、挤压成堆等，有的鸡会撞死、压死或在鸡笼上吊死。饲养管理程序的改变，也会影响其正常的采食、饮水，最后影响到...
1817 特种饲养 畜牧教程 农业养殖技术
兔积食症即胃肠臌气，俗称膨胀病，多见于断奶后6个月以内的家兔，多因吃了过多的易膨胀的饲料及多量霉变、腐败、冰冻的或品质不好的饲料而引起，临床上常继发便秘和大肠臌气。其治疗方法是：1.一旦发病后，立即停食，放在平坦的地面上让其适当活动。2.用花生油20毫升，加水5毫升，加适量的蜂蜜，灌服，每天2次。3.口服食母生或乳酶生...
2771 动物养殖技术 畜牧教程 家禽养殖注意事项
俄罗斯的畜牧专家经多年研究发现，给绵羊饲喂不同的微量金属元素，能够改变绵羊的毛色，如铁元素可使绵羊毛变成浅红色，铜元素能使绵羊毛变成浅蓝色等。通过多次试验，他们已培育出具有浅红色、浅蓝色、金黄色及浅灰色等奇异颜色的彩色绵羊。用彩色绵羊毛制成的毛织品，经风吹日晒和雨淋，其毛色仍然鲜艳如初，毫不褪色。彩色羊毛纤维因不需染色...
1494 养殖手册 俄罗斯培育的彩色绵羊 养羊技术 养殖
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