我们在郑州市西郊渔场进行了有关光合细菌在南美白对虾淡水池塘养殖中的应用试验,根据试验结果,进行总结、分析,旨在探讨光合细菌在南美白对虾淡水池塘养殖环境条件下的应用技术。一、池塘养殖技术1.池塘条件我们将试验池塘选定在郑州市西郊渔场,育苗池、光合细菌(PSB)试验池和对照池面积分别为2亩、5亩和5亩。池底平坦,淤泥少,进排水方便。池塘长宽比约为2∶1,且长边与郑州市常年风向平行,池堤宽2米,坡比1∶(2.2~3),蓄水深度1.6米。水源为自备井水,水质清爽、无污染。进排水口用尼龙筛绢网罩住,以防野杂鱼进入和对虾外逃。沿池堤内侧设置饲料台,育苗池配有1000瓦增氧机1台,PSB池和对照池配有3000瓦增氧机各一台。2.清塘消毒4月26日将干塘一个冬季的育苗池池底清理干净,清除底泥后,池内用生石灰140千克化浆后均匀泼洒。5月1日进水50厘米。数日后施入已充分发酵的鸡粪100千克、尿素2千克、过磷酸钙1千克肥水。6月18日再将干塘一个冬季的PSB池和对照池的池底清理干净,清除底泥后,池内用生石灰350千克化浆后均匀泼洒。6月23日进育苗池池水50厘米。数日后施入已充分发酵的鸡粪250千克、尿素5千克、过磷酸钙2.5千克肥水。并控制池水呈黄绿色或茶褐色,池水透明度25~60厘米,pH值7.8~8.6,溶解氧4毫克/升以上,氨氮小于0.2毫克/升。3.虾苗放养5月30日在育苗池施入卤盐400千克,控制水深0.6米左右。5月30日购回体长为1.0厘米的虾苗100尾,"试水"后成活率较好,6月3日购回体长为0.8~1.0厘米的虾苗50万尾,放入育苗池中。每天以投喂鸡蛋为主,少量泼洒豆浆。每天4次,早晚两次的投喂量占全天投喂量的70%~80%。6月10日以后逐次向育苗池中加水淡化,每次加水不超过5~10厘米,直至育苗池池水深1.5米左右。虾苗2.0~2.5厘米时一边放淡水入育苗池,一边抽育苗池池水入PSB池和对照池,直到PSB池和对照池池水深1.0米左右,每次加水不要超过30厘米。用100尾左右虾苗"试水"后,分塘入PSB池和对照池,放养量各约为17.5万尾,放养密度约为3.51万尾/亩。4.饲养管理(1)水质调节:至8月初将池水逐渐加深至1.6米。高温天气每天开启增氧机增氧,每隔20天用10千克/亩生石灰、25千克/亩盐以改善水质,每隔10~20天使用一次光合细菌以有效分解有机物。水色保持黄绿色或茶褐色,池水透明度25~40厘米,pH值7.8~8.6,溶解氧保证在4毫克/升以上,氨氮小于0.2毫克/升,硫化氢小于2毫克/升。(2)饲料投喂:颗粒饲料的粒径早期一般为0.05~0.5毫米,中期选用的粒径为0.5~1.5毫米,后期选用的粒径为1.5~2.5毫米。投喂量以饲料台不留饵残为原则,日投喂量为虾体重的3%~10%,每天投喂4次,早晚的投喂量占日投喂量的70%~80%。投喂前后关闭增氧机2小时。(3)日常管理:坚持早中晚巡塘,观察水色变化,及时调节水质。检查对虾摄食、游动情况,判断有无虾病。每隔15天抽样20尾进行生物学测定及池水理化因子测定,以便掌握对虾的生长情况,确定投饵量及调节水质。5.光合细菌的应用7月中旬至9月下旬对PSB池泼洒光合细菌,每隔20天每亩用光合细菌15千克。9月下旬至10月中旬,每隔20天每亩泼洒光合细菌20千克。二、养殖结果9月30日对PSB池、对照池采用抛网、换算单位面积产量的方法进行验收。三、光合细菌使用时应注意的问题光合细菌不能与杀菌剂混合使用,在水体消毒7~10天后,方可使用。光合细菌液体不能用金属容器保存,使用前一周要调节水体的酸碱度。
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