元宝鸡是什么鸡？它体型娇小，生性活泼，惹人喜爱，可供人们观赏，深受世人喜爱。公鸡体重约为0.8千克左右，母鸡体重约0.5千克左右，迎合全球发展微型特禽的潮流，被誉为绝世珍品。国内元宝鸡养业刚刚起步，其经济效益是普通鸡的3-4倍，国内外市场潜力巨大，仅上海市场每年的需求量就达200万只，是高效的新项目。
元宝鸡是什么鸡？
元宝鸡是首尾上翘，外贸像元宝的形状而得名，在唐代就有饲养的一直流传到现在，已有百年的历史，鸡冠大的艳丽夺目，尾羽向上内翘，很像元宝。黑色羽毛酷似一只黑色发亮的金元宝，白色羽毛首尾紧接，冠大鲜红，冠齿从声如火焰，红耳如红宝石，光彩照人，秀美无比；故又名“元宝鸡”；被誉为绝世珍品；其经济效益是普通鸡的3～4倍 ，国内外市场潜力巨大，仅上海市场每年的需求量就达200多万只，是养宠物中高效的有利发展项目。
外貌特征
成年公鸡体重为 0.8kg 左右，成年母鸡体重0.5kg，腿短身矮，小腿约 6cm 左右，有脚毛，有五趾，羽毛有 3 种，一是黑色，黑的油亮，油光锃亮，黑中藏金。二是白色羽毛，白的如雪， 由于体型娇小，生性活泼，深受人们喜爱。三是花豹色，阳光下犹如鲜花。是可供观赏，也可食用，一养两得的好品种。
元宝鸡生产性能：
成年公鸡体重0．6～0．7kg，成年母鸡体重0．4～0．5kg，140日龄母鸡开产，年产蛋平元宝鸡均140枚，蛋重20g，蛋壳为淡褐色。种蛋受精率为90%，受精蛋的孵化率为95%，仔鸡的成活率为92%。商品鸡饲养两个月，体重为0.5千克上市。
元宝鸡生活习性：
1.采食量小。元宝鸡体型小，采食量相应也小，可节约饲料40%以上，比普通家鸡节粮一半以上，肉料比为1：2；
2.抗逆性强，适应性广。元宝鸡具有较强的抗寒和耐热性，在严寒和炎热的天气下，种鸡仍能正常产蛋，细长鸡正常生长发育，育雏温度比家鸡低3℃~5℃。凡能饲养家鸡的地区全年各个季节均可饲养，既可大规模工厂化笼养或棚养，也可利用果园、山坡放养或圈养；
3.抗病力强、饲养成活率高。只要保持饲养环境洁净、饲料新鲜和室内搭木捆让其夜间栖息，一般元宝鸡极少患病。其仔鸡成活率高达95%~98%，受精率、受精蛋孵化率均为95%以上；
4.抱性强：元宝鸡抱性较强，每产10-15枚蛋就开始就巢，可休产8-10天，严重影响产蛋，因此饲养管理过程中，应及时进行催醒；
5.活泼好斗：元宝鸡小巧玲珑，生性好斗，因此鸡群不应太大，以便于管理。
推广价值
古语说“能吃飞禽四两，不吃走兽半斤”元宝鸡属于禽类，含蛋白质在23%以上，肉质鲜美无比，胜似猪肉，牛肉。食用价值很高，可鹌鹑相篦美，不仅蛋的实用价值高，酮体更比肉鸡，传统蛋鸡营养价值都高。食用市场人越来越多，出现供不应求的局面，而且适宜现代3人家庭一次食用完。一只元宝鸡虽小，五脏俱全，炖、炒、煮，蒸都可，大有补益之道。而且3～5人一顿吃净，特别是夏天，更有好处。往日的家鸡，肉鸡一只1.5～2.5kg，吃不了一只剩下再聚餐不美味，弃掉浪费。相比之下，元宝鸡就没有那么多的烦恼。一顿一只吃鲜吃净，干净利落有广阔的发展饲养前途。而且还有观赏价值，观赏元宝鸡的方式各有不同，有手把件，掌中玩，又作笼鸟饲养，适合休闲养生观赏一体化饲养。
